年,是历史上不平凡的一年,对吴荣书来说也是。吴荣书毕业于云南农业大学,获农业学士学位,至此结束15年的求学生涯,但她并没有间断对花卉食品的研究,在美国宾夕法尼亚大学园艺系实验室工作半年后回到云南农业大学继续花卉食品研究工作。
年吴荣书发表论文《果菜花复合营养果冻的研究》,在这之前,她曾主持过多项花卉食品方向科研项目,为论文的发表打下丰富的基础。此篇论文的发表也象征着“鲜花果冻”项目的正式启动。
吴荣书部分科研成果年吴荣书成立昆明七彩云花生物科技有限公司,经营范围包括七彩云花牌水果制品、果冻、糕点的生产及销售;货物进出口、技术进出口业务;以下范围限分支机构经营:糖果制品、含茶制品、代用茶、蔬菜制品的生产及销售;花卉的种植等业务。这是鲜花果冻产业的开始,也是吴荣书实现鲜花果冻梦想的起点。
最初鲜花果冻采用的就是网络销售,年,读于云南农业大学级农业经济管理专业的李林辉结识了食品科技学院主要从事鲜花食品研发的吴荣书。在吴老师的指导下,他卖起了鲜花食品,包括鲜花果冻、鲜花酱、鲜花饼、鲜花含片、鲜花原浆等。李林辉介绍,这些产品都是由云南农业大学的食品科技学院自主研发出来的,会进行小规模的试验性生产。
“我们算是合伙人吧,吴老师负责研发,我负责销售。”
经过两年的积淀,李林辉的生意越做越大。年2月1日,他在天猫商城开了自己的旗舰店,取名为“七彩云花旗舰店”。
李林辉要入驻天猫商城,有一个条件就是开店主体必须是品牌(商标)权利人或持有权利人出具的开设淘宝商城旗舰店排他性授权文件的企业。“此前,吴荣书老师自己注册了昆明七彩云花生物科技有限公司,我们就以这个企业来入驻了淘宝旗舰店。”
近年来鲜花果冻更加受大众欢迎,这使吴荣书备受鼓舞,将会继续进行花卉食品的研究,同时也希望鲜花果冻走向更广阔的市场,这毕竟是她研究的“孩子”。
鲜花果冻产品图