休闲食品是我国食品工业中快速成长的朝阳行业。年增速达10%，远超中国食品工业的平均增速，产值近2万亿元，预计到年，我国休闲食品产业总产值将超过4万亿元。行业目前已进入由高速发展向高质量发展的关键转型阶段。
为有效破解行业高质量发展过程中面临的“瓶颈”与挑战，用科技支撑产业健康平稳发展，中国食品科学技术学会定于年7月14-16日在杭州举办“第九届中国休闲食品科技创新与产业发展大会”，本次会议主题为：夯实基础融合创新。
会议将邀请食品及相关领域院士等权威专家、休闲食品产业优秀企业代表同与会代表深度交流，分享发展经验，解决产业痛点，共促产业发展。
主办单位
中国食品科学技术学会
承办单位
中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会
时间
年7月14-16日
地点
浙江三立开元名都大酒店中国·杭州
会议安排
7月14日
会议报到、布展（全天）
CIFST-休闲食品加工技术分会第二届理事会成立会（下午）
7月15日
大会开幕式及大会主旨报告（上午）
分专题报告（下午）
7月16日
分专题报告（上午）
技术参观、返程（下午）
本次会议
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