从牧场到餐桌,涵盖着动物生产、疫病防控、食品加工、食品质量检测、物流等多个环节，体现着一、二、三产业融合发展的现代畜牧产业链条。山东畜牧兽医职业学院建校65年来，心无旁骛攻主业，紧紧围绕畜牧产业办专业，以专业链对接产业链，全力打造“从牧场到餐桌”全产业链的专业服务体系，为国家培养、向社会输送畜牧兽医人才10万余名，为山东成为“没有草原”的全国第一畜牧大省作出积极贡献。新华社刊文，赞誉学院为“行业发展引擎”。
一、就业链契合产业链，畜牧产业大有作为
年12月21日，山东高校畜牧兽医类毕业生就业双选会暨山东畜牧兽医职业学院届毕业生就业双选会在潍坊举办，来自全国21个省市的家用人单位，为学院余名毕业生提供了多个就业岗位，每位毕业生有6个岗位可供挑选。“好就业、就业好、能创业”是学院毕业生就业创业靓丽名片。据第三方调研机构麦可思调查数据显示，学院届毕业生离校一年后自主创业率近6%，届毕业生离校三年后自主创业率达9.5%。
毕业生供不应求的良好态势，体现着党和国家对“三农”工作的高度重视和潜力无限的畜牧产业对人才的巨大需求，也体现着学院契合产业发展，走特色发展、高质量发展的执着坚守，凝心聚力深耕畜牧行业。畜牧业有朝阳产业之称，在世界发达国家，畜牧业产值占农业产值的比重一般在50%以上，有的高达80%；在我国，畜牧业产值占农业产值的比重为34%，去年山东畜牧业产值占农业总产值的比重为24.94%，展现出我国畜牧产业和农牧职业教育广阔的发展前景。
二、专业链匹配产业链，打造服务畜牧全产业链的专业体系
产业是专业植根的深厚沃土，专业为产业发展提供人才智力支撑。学院始终秉承服务“三农”办学宗旨，坚持畜牧产业需要什么人才，就设置什么专业；产业链条延伸到哪里，专业建设就跟进到哪里的办学理念，紧紧围绕畜牧产业链设置专业。服务畜牧生产、饲料工业产业，设立把控畜牧安全食品源头专业，开设畜牧兽医、动物医学、动物防疫与检疫、饲料与动物营养等专业。适应兽药产业、屠宰加工业发展需要，设立药品生物技术、药品质量与安全、食品检测技术、食品加工技术等专业，共同护航食品安全。根据一、二、三产业融合发展新形势，开设畜牧工程技术、智能控制技术、物联网应用技术、电子商务、物流管理、互联网金融等专业，厚植服务畜牧产业发展新优势。目前，学院设有24个专业，形成了涵盖一、二、三产业，从“牧场到餐桌”全产业链的专业体系，服务畜牧上游、中游、下游产业链各个环节，让专业根植于深厚产业沃土，让现代畜牧产业插上科技的翅膀。据不完全统计，山东省畜牧产业众多龙头企业一线管理和专业技术人员的近70%、县乡畜牧兽医局和兽医站基层一线专业技术人员的50%左右，来自学院毕业生，他们严守从牧场到餐桌的每一道防线，让人民群众吃得安全、吃得放心。
三、教学链对接产业链，培养懂农业、爱农村、爱农民的高素质技术技能人才
产教融合、校企合作是经济社会发展的客观必然，是现代职业教育的显著特点，更是学院鲜明的办学特色。学院的产教融合、校企合作始于20世纪80年代，从单打独斗到集团化管理，从独资企业到股份共建，从单一生产经营到一体化示范园区建设，从校内走向社会，规模越办越大，领域愈加广泛，水平全面跃升，为教学综合改革、为现代学徒制试点创造了优越的环境，为高素质技术技能人才培养奠定了坚实基础。目前，学院拥有股份制生产性实训基地6个，建有占地亩、亩的农牧智慧示范园2个，校企合作成立特色二级学院8个，实现教学过程与生产过程有机对接，培养了大批下得去、留得住、用得上的专业技术人才，成为安全食品生产者，食品安全守护者。
学院自年开展现代学徒制试点，实施“双元育人、工学融合、能力递进”人才培养模式。每位学生历经三年学徒历练，个个身怀绝技，一毕业就能顶岗，实现毕业就业无缝对接，倍受企业欢迎。夏津新希望六和农牧有限公司27名学徒毕业后留岗24人，6人直接被聘为岗位主管；山东益生种畜禽股份有限公司24名学徒毕业后留岗20人，而且公司规定，山东牧院的学生顶岗的一年即可计算为工龄，学生待遇执行本科生标准，展现出现代学徒制无限生机活力。
站在新起点，开启新征程。学院将以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，牢固树立新发展理念，以立德树人为根本，以提高质量为核心，着力打造高素质技术技能人才培养高地，为决胜全面建成小康社会、为农业现代化建设作出新的更大的贡献。
来源：山东畜牧兽医职业学院
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