之前一直很抗拒做这类食物，毕竟花了时间、精力，结果做出来的卖相和吃相总是让人无比惊吓。但是最近我发现了一个美食神器——东芝ER-ST微+蒸+烤三合一多功能一体机，它不仅是微波炉，做蒸烤啥的都特别简单，我只能说厨房白痴用了之后分分钟成厨神啊，下面给大家分享一下我的使用体验~
开箱：
期待已久的东芝ER-ST微蒸烤一体机终于到了。搬了几下没搬动，两个人抬应该不成问题，我力气小，我老公没回家，只能叫上门卫帮我抬到家，也要找机会感谢他。
打开外包装，里面还有相同大小的另外一层包装，从这个细节可以看到厂家的用心，多个包装对产品的运输保护及随后的物品存放都提供了帮助。
打开内层的纸盒包装之后（上方有正确的开箱指引示意图），首先可以看到一个烧烤架，下面咱们做菜的时候会用到它，质量杠杠的。烤架也可以拆卸，易安装易拿取，且易清洗。
因为东芝ER-ST微蒸烤一体机有些重，怕运输过程中损坏，边角都用硬纸条保护，不得不说真的很贴心呢~
外观展示：
把东芝ER-ST微蒸烤一体机拿出箱子，简约风的设计，许多网红博主都在用的这款高颜值“美食制造机”,放在厨房也是个高颜值担当！经典红黑高端配色，机身和其他摆放物可以很快融合到一起，利落简洁的线条设计，透着时尚简约的格调，符合现代人的审美。搭配透明可视窗，让烘烤的过程都能看得见，随时观察食物的变化~
东芝微蒸烤一体机变频微波直喷大蒸汽家用烘培微波炉烤箱蒸箱蒸烤箱国产26升ER-ST红色京东月销量旗舰店￥购买已下架烤盘，金属导热性好且耐腐蚀，可直接放食物，更为经久耐用~注意不可使用热微波功能哦~
包含了这么多的配件，且拥有15.5KG的重量，26L的容积。但是其实它的个头并不算突兀，放在厨房中也不会占用太大的空间。
再细看一下各个功能键~箱体的右边是显示屏和触控按键：有石窑烘烤，蒸汽烘烤，蒸汽，自动菜单，变频快蒸，变频微波，恒温发酵和暂停/取消这些按键。这些功能都是ST的特色~下面会具体说到一些功能的作用~
42款智能菜单不出门也可享受日法中式餐
对于我这种平常极少下厨但是又爱吃的人来说，东芝ER-ST微蒸烤一体机就是非常实用的美食快速生产基地，不用出国，不用预约各种日法式餐厅，即可享受各种专业日式、星级法式、经典中式美食~42款智能菜单任你选择！还可做日式三文鱼、日式糕点，法式烤鹅肝、烤牛排、盐烤虾，中式老火炖汤、蒸手工包等等~光想想都要流口水了~
石窑烘烤减脂脱盐独立控温
心动不如行动~先露一手做个菜试试。由于家里食材没那么齐全，先简单做个试试~
底料淋油，然后给烤盆刷油
第一道菜是一个“大杂烩”，准备好各种配菜之后，注意放到烤盘中去。这个烤盘特别好用，食品接触级，完全用不着清洗，轻轻擦拭即可干净，一个小小的工艺处理就能大大提高用户的使用体验。
这里使用洋葱进行铺底。
接着摆放各种辅菜，都是自己喜欢吃的。
然后是配料，蒜末一碟、生抽两勺、老抽一勺、蚝油一勺、白糖一勺，辣椒粉、白芝麻、辣椒油，最后淋上酱汁。
最后放入东芝ER-ST微蒸烤一体机，选择石窑烘烤℃+15分钟。石窑烘烤最高可达到℃，可根据不同的食物来选择不同的温度~而且它的上下烤管独立控温，上管W金属发热管，下管是隐藏的W发热管，上下管立体烘烤，精准控温。如果你要烤肉多点的烤鸡烤鸭烤肉啊，不翻面也都能烤均匀更酥脆，不会出现夹生或者烤焦的情况。还能减去食物的油脂和盐分，想吃又怕胖的姐妹们再也不用纠结了~
15分钟之后，正式出炉了，虽看相就这样，不过味道真不错，就一个字香~
0W火力大蒸汽30秒蒸汽喷出
马上端午节了，粽子是必不可少的。东芝ER-ST微蒸烤一体机最具特色的就是它的专利蒸汽设计—佐帕斯大蒸汽，30s快速出蒸汽，双直喷蒸汽孔度蒸汽循环于腔体内包裹住食材，配合0W的超大功率，还原食物的鲜甜美味~和其他品牌蒸汽功能只保持在W的相比，胜出了不少。在外面买来的生粽子，直接放入东芝ER-ST微蒸烤一体机，转眼功夫就能享受美味。还可做蒸鱼哦~蒸出来的鱼肉更鲜嫩多汁~
如果你要做牛排什么的~除了单纯的石窑烤功能，还可以使用蒸汽嫩烤功能，℃石窑烘烤+0W大蒸汽，烤出来的牛排更鲜嫩有嚼劲。
精准低温发酵让酵母觉醒
好了再来试下烘焙甜点吧~接下来是面包，说实话面包我真没有做过，这是我第一次尝试。首先用低筋小麦粉、黄油、糖、鸡蛋这些必备的食材，按照说明书的做法糊成一团。
接着放点榛果在里面，想想都美味。
放入ST微蒸烤一体机，选择恒温发酵功能，它有两档发酵（35℃/40℃），精准低温发热，保护酵母活性，使面包在腔内湿度活性发酵。
然后进行烘烤制作，我的面包出炉啦。奇怪？怎么看着有点像馒头？毕竟是第一次制作，还请大家多多包涵了。除了面包还可以烘焙很多哦~像蛋挞、吐司、仙女糖、蔓越莓曲奇、披萨、芝士焗饭等等等~
智能变频微波加热又快又均匀
这款ER-ST微蒸烤一体机除了有变频蒸汽外，还有它的基本微波炉功能，智能变频微波，让食材内外均匀快速受热，除了可以日常的加热饭菜，还可以解冻不熟肉。早上起床也不用慌慌忙忙，一分钟就可以热个牛奶啦，家里有宝宝的更放心哦~它还是静音的，不会吵到宝宝睡眠呢~
最后饭后清洁工作：
大家都知道很多微波炉、烤箱啊用完之后非常难清洗，这款ST的清洁功能我真的大爱了—荷叶防水原理设计的不锈钢内胆，进口Intelliklean不粘技术，油污一抹即净！除了内胆的高科技材质外，它还具有自动清洁功能—℃高温蒸汽智能清洁系统，全方位无死角不藏油垢，让清洁变得更简单更轻松~
结语
每次在面临饭点的时候，我们常常会为吃什么而发愁，当季的食材就那几种，似乎不管怎么烹饪，都制作不出新的花样。而且既要照顾到全家人的口味，又要确保饭菜精致有新鲜感，实在是太不容易了。
不过现在好了，自从有了这台东芝ER-ST微蒸烤一体机，不管是烘烤精致小食，还是制作各种硬菜，烹饪这件事变得轻松简单许多。
对于生活忙碌的都市人来说，不想开火炒菜做饭，一个它就能搞定一日三餐，作为厨房里高颜值的实力派，只要设定好工作时间和温度，无论是快手早餐或甜蜜下午茶点心，又或者是轻食晚餐都能完美呈现。有了它，工作再忙，都能好好吃饭！
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