由于速冻食品具有方便快捷的特性，从而赢得年轻一代消费者的青睐，市场需求潜力巨大，从而推动其市场规模扩大，速冻食品行业迎来广阔的发展空间。
从年中国消费者购买速冻食品注重的因素数据来看，37.93%消费者选择购买品牌值得信赖的速冻食品，33.99%消费者选择健康可口的速冻食品，而包装精美和生产日期新鲜也是消费者看重的因素，占比分别为：12.32%、11.33%。
随着科技快速发展，在速冻技术的不断改善、品类和品质的升级以及冷链技术的驱动下，速冻食品的品质将得到有效保障。对于消费需求的把握将成为速冻食品行业保持一定比例增长的关键。
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