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未来食品会是什么样政协委员揭秘

中科白癜风让白斑告别 http://hy.stock.cnfol.com/bankuaijujiao/20200102/27883553.shtml
本文转自:人民网08:27作为香料和食品风味化学专家,全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国今年两会聚焦食品领域,他的两份提案分别与食品产业发展和食品金属包装原级回收利用有关。“未来食品”是什么?孙宝国在提案中提出,面向世界科技前沿,要以“未来食品”为契机抢占前沿食品科技制高点。该如何理解“未来食品”这个概念呢?“未来我们肯定还要吃饺子,还要吃包子,还要吃面条。”孙宝国表示,“未来食品”是在传统食品、现代食品基础上发展起来的,在形态上并不会有大的改变,而是在用料、加工技术等方面进步。孙宝国举例,北京冬奥会向全世界展示了中国食品产业现代化、未来化的发展方向:许多食品由机器加工而成,并且口感不逊于人工制作,很多国外参会人员纷纷拍照分享在社交媒体上。“未来食品”会在满足各类人群精确需求的同时做到环境友好。“食品有生理层面的享受,也有精神层面的享受。”孙宝国认为,中国的饮食,是中国优秀传统文化中的典型代表性元素之一。“如果世界上很多人吃饭时能想着:‘要不来点饺子?要不来点白酒?要不吃点红烧肉?’这是我国软实力增强的一种体现。”食品金属包装固废回收再利用要从降级转为原级“年,我国铝质易拉罐年产约亿罐,消耗原生铝约72万吨,我国废旧铝易拉罐回收再利用率虽然达到90%以上,但是原级利用率几乎为零,全部降级使用到了非食品接触领域,如铸件、铝合金门窗等,而非原级重制成易拉罐。在国际上,食品接触用金属容器原级再利用已相对成熟。其中,再生铝已被广泛使用在铝质易拉罐中。如何确保如期实现碳达峰碳中和是今年两会的


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