你知道入驻空间站的“太空超人”航天员吃什么?其实作为一种特殊航天食品在半个多世纪的发展中,已经过了数次更新换代:
第一代:牙膏类食品。60年代初,苏联和美国航天员食用铝管包装的肉糜、果酱类膏糊状食物。航天员进餐时,用手挤压管壁,将食物直接送入口中。牙膏食品最大的特点是便于携带,便于食用。时至今日,牙膏食品也是航天员的必须食品。
第二代:一口吞一个的食品。作为牙膏产品的升级,它被做成一口一块的压缩食品。因为太空中没有重力,所以食物不能有碎屑,一旦吃出来碎屑,就会在空气中飘荡,影响航天设备和宇航员的安全。这种压缩食品,航天员一口可以吞下一个,保证不会因牙齿咬而产生碎屑。
第三代:脱水复水食品。主要是冷冻干燥食品,如米饭、面条等主食和各种菜肴果蔬,加水就可以食用。这种食品更接近于地面的普通膳食,能满足航天员的口味,也就是加一些水就能变成带有水分的食品,吃起来口味更好。
其实生产第三代太空食品的“FD宇航冻干技术”现在已经走进了消费者的日常生活中。一家专业从事健康食品新零售平台运营的高科技企业“铜川健之源科技”将该技术应用在营养代餐食品上,产生了显著的优势:
一是在真空下操作,易氧化营养物质得到保护;
二是因为脱水彻底,食品无需防腐剂;
三是有效保留热敏性物质,复水性强,代餐方便快捷。因此获得了广大消费者的青睐,“草堂汇品牌”也成为了轻食、代餐食品的网红领军品牌。
铜川健之源科技有限公司作为备受消费者信赖的健康生活方式倡导者,专业为健康饮食提供冻干食品和草本植物提取饮粉。