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在近来几年里，有越来越多的餐馆发端哄骗科技来吸引顾主，尽管之中的一些大概可是将其做为一个噱头，但确实也有餐馆真实哄骗科技来完结了成本最大化或许客户体会的巩固。
1·Eatsa
Eatsa是一家新型的衰弱快餐店，富含卵白质的藜麦是他们要紧应用的食材。在这家餐馆里，除了一位协助顾主应用iPad点餐的职工以外，大大都办事人员都在后厨办事，来制做食品或许是将它们送达到主动化的食品隔间之中。经过对科技的哄骗、从新调换职工职司以及抛却供应基于肉类的卵白质，Eatsa不只缩小了顾主的等候时光，还将他们的食品价值遏制在了7美元/碗。在寸土寸金的旧金山，这堪称是闻所未闻。
2·Alinea
能做分子处理的餐馆目前曾经特别多了，但芝加哥的Alinea仍旧被以为是之中最具创意的一家，他们关于科学技艺和舞台结果的联合和哄骗让人蔚为大观。在这边就餐时，你所面临的并不是牛排和龙虾，而是可食用的氦气气球，内有奥妙的巧克力球，或许是由86种不同材料烹调而成的羊肉。Alinea听上去大概像是一位猖獗科学家的实行室，但做为一家米其林三星餐馆，它的程度绝对是天下顶级。
3·Inamo
这家位于伦敦的亚洲风致餐馆内并没有纸质菜单，宾客能够直接在桌面上看到投影出的餐品音信，而职掌遏制就像应用平板电脑同样浅显。在等候上菜期间，这张电子餐桌还能播放厨师打算食品的视频，或是供应内陆区的相干音信。这套投影系统可按照请求实行快捷本性化，让餐馆能够应对百般特别的行动。
4·OTG
人们关于机场的食品老是没甚么好感，但这也在缓缓产生改变。纽瓦克国际机场的OTG即是个不错的例子。这家餐馆的政策之一即是洪量依赖于科技：顾主可应用柜台或餐桌上定制的iPad点餐或付账。OTG示意，iPad并不是为了替代效劳员，而是保证定单的明确性并带来更高的效率。在等餐的经过中，顾主还能够应用iPad扫描登机牌，以此观察航班的相干音信。
5·OTG
这家位于纽约的餐馆在屋顶上设立了一个气培花圃，因而他们的蔬菜长起来大概更为新鲜。除香料外，这个菜园还能供应茄子、生菜、辣椒和西红柿等做物，它们不可是有机的，还能够被看做是食品临盆和损耗的一种可连续方法。
6·Ultraiviolet
在上海Ultraiviolet就餐能让顾主整个感观得到餍足。他们的10人餐室由显示屏和扬声器所环抱，可在顾主享用22道前锋菜品时供应视觉和听觉的体会。除了夺方针视觉结果以外，这家餐厅的评估也很高，且仅接纳在线预定。
7·MutenKura反转寿司
反转寿司这天本在上世纪50年头创造的一种餐馆观点。在反转寿司店之中，宾客能够自如抉择当前一直挪动的菜品，而厨师则会陆续实行增加。不同于一般的反转寿司餐馆，MutenKura连锁店将高科技与这类保守就餐方法相联合。在每一家店面之中，门客统统不需求和效劳员有任何交换，除了保守的反转履带以外，顾主还会看到其它两个履带，一个用于上菜（经过平板电脑点餐），另一个则负责收盘。假如吃的充沛多，便会主动投入一场竞赛，得到竞赛还能得到奖品。
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