农业与食物科技
学院
做物临盆本领
培育方向培育适应当代造就业须要，具有从事做物临盆与筹划经管岗亭所须要的基本学问和练习才力，适应做物临盆、良种繁育、农资筹划经管岗亭的本领本领型强人。
骨干课程食粮做物临盆本领、园艺做物临盆本领、做物病虫草害防治本领、自交做物良种繁育、玉米杂交种选育及制种本领、农资营销本领、绿色食物临盆本领等。
工作方位做物临盆岗亭、做物良种繁育岗亭、种子营销岗亭、肥料利用与营销岗亭、农药利用与营销岗亭和自助创业。
园艺本领
培育方向培育适应园艺资产须要，具有从事花草临盆、蔬菜临盆、果树临盆和园艺产物营销岗亭所须要的基本学问和练习才力，适应花草造就保护、设备蔬菜临盆、果树临盆和园艺产物营销岗亭的本领本领型强人。
骨干课程温室花草临盆、露地花草临盆、设备蔬菜临盆、园艺做物病虫害防治、设备果树临盆、园艺做物良种繁育、草坪建植与保护、园艺产物营销本领等。
工作方位园艺做物临盆岗亭、园艺做物良种繁育岗亭、园艺产物储藏加工岗亭、花草运用及营销岗亭和自助创业。
绿色食物临盆与查验培育方向培育适应绿色食物资产须要，具有从事绿色食物临盆、绿色食物查验、绿色食物营销、绿色食物原料监控岗亭所须要的基本学问和练习才力，适应绿色食物临盆、查验、经管岗亭的本领本领型强人。
骨干课程绿色食物食粮临盆本领规程、绿色食物果蔬临盆本领规程、绿色食物准则与认证、绿色食物查验本领、绿色食物临盆处境监测、绿色食物储藏加工本领、绿色食物及农资营销等。
工作方位绿色食物临盆岗亭、绿色食物查验及原料管束岗亭、绿色食物本领效劳岗亭、绿色食物及农资营销岗亭和自助创业。
食物加工本领培育方向培育适应乳、肉、焙烤食物加工行业第一线须要的，具有能从事食物加工、食物查验、食物原料经管岗亭所须要的基本学问和练习才力，能适应上述岗亭做事的德、智、体、美等方面所有进展的本领本领强人。
骨干课程焙烤食物加工本领、肉成品加工本领、乳成品加工本领、饮料临盆本领、啤酒临盆本领。
工作方位可到北京、上海、无锡、天津、哈尔滨等都邑从事焙烤食物、乳成品、肉成品、啤酒、饮料与果蔬成品等的加工、产物原料管束以及食物类企业响应的本领效劳、临盆经管、原辅料采办、临盆核算、临盆企图等做事。可进展为本领主管、品控主任、临盆司理等地位。弟子借助我校省高等烘焙技师高本领强人培训基地、学院各中试临盆线、企业专家做事室、校内名师做事室及弟子创业团队的进修，卒业后能抵达焙烤食物、肉成品、啤酒等食物的自助创业。工作基本年薪6—9万。
食物养分与探测
（首批当代徒弟制
强人培育试点专科）
培育方向培育适应食物养分、食物探测、食物临盆等行业第一线须要的，具有能从事食物养分指示、食物探测、食物原料经管与管束及食物营销岗亭所须要的基本学问和练习才力，能适应上述岗亭做事的，德、智、体、美等方面所有进展的本领本领强人。
骨干课程食物养分学、食物微生物探测、食物理化探测、食物感官评定、食物准则与规则、食物平安与原料经管、食物仪器剖析。
工作方位到北京、青岛谱尼测试、哈尔滨、北京、青岛华测探测（上市公司）等著名第三方探测机构从事食物采样、食物查验、数据责罚及汇报等岗亭的做事；到乳成品、肉成品、焙烤食物、饮料、发酵食物等企业从事食物原料管束、德行保证、德行剖析、原辅料、半成品及成品的查验、临盆职掌及工艺管束、实践室配置经管与维持等岗亭的做事。可在饮食效劳企业从事质检、采办和养分炊事指示做事；也能够自助创业创办养分会所。可进展为探测师、探测组长、探测主管、探测主任等地位。工作基本年薪6—9万。
食物方剂监视经管
培育方向培育适应食物药德行量、平安第一线须要的，具有能从事食物方剂平安评估、原料经管、食物方剂平安探测及管束岗亭所须要的基本学问和练习才力，能适应食物药德行量平安探测、食物药德行量平安羁系、食物方剂平安经管与认证等岗亭做事的德、智、体、美等方面所有进展的本领本领强人。
骨干课程微生物探测、食物方剂剖析、仪器剖析、食物准则与规则、方剂GMP经管、食物平安与原料经管、企业经管。
工作方位可到北京、上海、无锡、徐州、天津、哈尔滨等都邑的食物方剂探测机构、食物方剂加工企业、食物药德行量监视经管部门、食物平安与卫生防疫部门等企事迹单元从事食物方剂的德行管束、食物方剂平安经管和认证、食物药德行量剖析、原料探测、食物药德行量监视查验、企业人资、培训、生资核算等经管及临盆工艺管束及职掌等岗亭的做事。可进展为查验师、平安师、品控主管、品控部长等地位。工作基本年薪6—9万。
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