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爱立颂这款黑科技蛋糕,农科院专家说

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者徐田田燕方峣有一款蛋糕,为啥“控糖人群”也能放心吃?山东省农业科学院农产品加工与营养研究所所长刘丽娜博士表示,“控糖人群”在饮食方面非常控制,不能吃普通偏甜的蛋糕,但有些人又比较偏爱蛋糕、饼干这类食物。为此,山东省农业科学院与济南沃德爱礼食品有限公司联合研发了一种“低GI蛋糕”配方,并基于该配方生产推出了“21GI蛋糕”。这款蛋糕GI值较低,“控糖人群”可以放心吃,也同样适合


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