互联网黑话，科技与狠活，这段时间，反复出现。它可以用在任何场景。
餐饮，建筑，以及但凡见到一些不是纯天然的地方。原本，这是由一瓶酱油引发的添加剂风波。
到现在，这股风波几乎蔓延至整个餐饮行业。举个例子，人工饲养的牛蛙、泥鳅、鳝鱼等等，被一些人形容是用避孕药、激素喂养，拿到餐桌后的95%，可能都含有这类成分。还有更玄乎的。
说猪肉、牛肉和鸡鸭鱼等等，其实都含有一些高科技和狠活，主要体现在哪儿呢？一是，这些肉类当中，防腐剂和添加剂是必然有的，因为每天新鲜的肉就只有那么多，而谁又能保证都吃到新鲜肉呢？
于是，冻肉以及一些高科技肉就出现了。
那如果按照这种说法，岂不是我们都不能吃肉了？类似的信息，岂不是在放大我们得焦虑？实际上，要说科技与狠活儿，生活当中确实有不少，但你要真的说对人体有害的添加剂或者调和料，那为什么大家明知有害，却依然要食用呢？
有专家就说了，比如很多添加剂，如果过量食用，确实对人体会产生负面影响。比如盐，你一顿或者一天一包盐，先不说hou死的问题，生吞食盐这样的事情，估计没有人敢做吧？再说味精和鸡精，一些人宣称从来都不用味精和鸡精，因为其中含有某些致癌物质，这话逻辑本身没问题。
可是，味精和鸡精这两种调味料，记忆当中，在外面的各类餐馆酒店，哪怕一些外卖食品，可能都有这些东西，起到提香增味的作用。再看火锅底料的问题，潲水油可能人人喊打，但是目前市面上的一些火锅，以及商场售卖的一些合成的火锅底料，能保证每个环节都是用的新鲜的牛油、清油吗？
请注意，这是个疑问句，不是肯定句，如果能做到，那么它确实是良心，但是，为什么一些火锅店的服务员，会把顾客吃剩的火锅进行回收，放到后厨的一个大桶里，请告诉自己，这些回收的材料去了哪儿？把自己说服了，再说服他人也不迟。
当然，也不是说咱们非得接受科技与狠活，只是，类似的食用焦虑，不必放大到生活中的各个环节。
因为，从很多年前开始，人类的时间，就已经被各类添加剂填充，添加剂成了一些食物合成不可或缺的一环，但是多年之后，如果添加剂沦为过街老鼠，可能只是因为某个添加剂过量使用或者错误使用的缘故。真实的情况是，食品添加剂，有些是被“科技与狠活儿”误伤了。
联系电话：