食物实验探测手艺
招生代码：
学院
先容
生物工程学院设置于年10月，方今开设方剂生物手艺、生物产物实验检疫业余、食物品质与平安、食物实验探测手艺业余和处境工程手艺5个业余。
学院把持终了了国度树模校要点业余修建、北京市工作培养分级制改观试点项目、北京市“高端手艺技强人材贯穿培植实习项目”、当代徒弟制改观试点业余修建等宏大教养改观项目，担任了国度果然科学基金等局级以上科研项目20余项，为书院取得市级以上教改和科研经费合计达多万元。不断4年与北京亦庄生物医药园“定单培植”高足，地址学院被培养部等六部委评为“宇宙工作培养先进单元”。年录取华夏“双高商量”高水准业余群A档，方剂生物手艺业余群排名宇宙第一。
业余
先容
业余先容
食物实验探测手艺业余是华夏特性高水准高职书院A档（宇宙前十）要点修建业余。业余办学前提精良，占有国度树模性高级工作院校实训基地，是京津冀食物产业产教同盟副理事长单元和北京食物学会副理事长单元。
培植方向
培植德智体美劳周全进展，具备食物实验、养分配餐和炊事办理根基学问和工作才力“通食物、强实验、善配餐”三位一体高素养复合型手艺技强人材。
紧要课程及工作文凭
紧要课程
食物养分与衰弱、养分配餐商量、食物理化探测手艺、食物微生物探测手艺、食物感官评估、功效成份讨取与纯化、功效性食物开辟、食物加工手艺、食物品质办理、衰弱办理、食物营销等。
工作文凭
农产物食物实验员等工作资历文凭，食物实验办理、疏通养分接洽与教导、体重办理等工作妙技等第文凭。
工作方位
结业生的紧要工作单元有国度食物品质平安监视实验核心、中粮养分衰弱协商院、北京理化测试核心、华夏农科院、华夏食物发酵产业协商院等。高足从事的紧要办事有：在科研院所、食物团体公司从事解析探测办事；在病院、食物临盆企业、大型餐饮企业等单元从事食物养分与配餐商量、食物加工与品质把持等办事；在食物科研企事迹单元和生物公司从事功效性食物研发办事等。
师资团队
食物业余师资力气厚实，专职老师团队16人，整个为双师型老师和协商生学历，博士老师占比75%。团队被评为北京市业余翻新团队和北京市学术翻新团队，占有北京市教养名师2人、北京市业余领头人2人、北京市属高校青年拔尖人材1人、北京市师德前锋1人和北京市属高校主干老师3人。
实训前提
不但占有高精尖的食物探测和食物平安评估解析仪器，并且占有咖啡办事室、红酒工坊和高级酒窖、焙烤办事室、啤酒车间、乳成品和饮料车间、功效食物加工等实训位置，餍足高足的讲堂教养和翻新践行需要。
杰出结业生
何太波，食物养分与探测班结业生，现办事于中粮养分衰弱协商院，负责食物研发辅助办事。
原涛，食物养分与探测班结业生，现办事于华夏食物发酵产业协商院，负责食物探测解析办事。
升学路径
可为存心进修的高足供应国表里专升本进修机缘，配合院校有北京结合大学、韩国朝鲜大学、新西兰怀卡托理工学院、英国哈伯亚当斯大学等。
进一步懂得能够来电接洽
干系方法
李老师手机：
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编纂：赵静雯
考核：学工办
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