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为积极响应徐州餐饮行业食品安全工作委员会工作要求,落实企业主体责任,进一步提升企业食品安全工作水平,江苏美鑫食品科技有限公司食品安全工作组成立。
▲江苏美鑫食品科技有限公司生产总监舒德昌讲话
舒总在会议上强调,公司要进一步完善食品安全工作长效监管机制,加大食品安全管理力度,严格落实食品安全“四个最严”要求,坚持“提前介入、主动对接、跟踪服务、严格把关”的原则,完善工作措施,狠抓任务落实,加强宣传教育,强化食品安全监管。随后,舒总对工作组提出了几点期望:一是加强管理,明确各自分工及责任。二是要切实落实食品安全职责,多措并举把好食品安全关,解决和消除食品生产过程中的安全隐患。三是切实加强应急处理,做到信息及时报送、事故及时处理。四是进一步普及食品安全知识,增进全体职工对食品安全的参与意识,动员全体职工关心、支持和参与食品安全工作,全力推动公司食品安全工作再上新台阶。 食品安全工作组在徐州餐饮行业食品安全工作委员会的带领下,为切实加强企业食品安全工作,加快健全完善企业食品安全责任体系建设有着十分重要的意义。推荐阅读
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