为切实跟紧新时代新任务新要求,以“科创中国”建设要求为指导,做优做强食品品牌,用科技创新赋能食品行业,推动食品行业升级与高质量发展,助力乡村振兴,现举办“高才有约,才聚中山”系列活动——食品科技助力乡村振兴交流座谈会
活动时间、地点
年4月22日
19:30-21:00
东区长江北路9号恒泰大厦3A
中山市高层次人才联谊会
活动议程
19:30-20:15
主讲人就食品科技助力乡村振兴的实际应用、
食品行业与个人健康的关联等内容进行分享
19:15-20:45
参会人员对会议内容进行讨论
20:45-21:00
主讲人总结
主办单位
中山市高层次人才联谊会
中山市食品学会
主讲人介绍
张延杰
市高才会副会长,国家级技能大师工作室首席大师,教授级高级工程师,高级技师,全国技术能手,优秀专家拔尖人才,全国焙烤制品标准化技术委员会(TC)副主任,全国糕点标准化分技术委员会(TC/SC1)副秘书长,广东省焙烤食品产业技术创新联盟秘书长,广东省食品安全专家委员会委员,广东省食品学会副理事长,广东省食品学会焙烤与粮油专业委员会主任,中山市食品学会理事长。
咀香园健康食品(中山)有限公司董事、首席技术官,先后建立了咀香园食品科学与技术国家重点实验室咀香园分实验室、广东省海洋焙烤食品院士工作站、博士后工作站、广东省焙烤食品工程技术开发研究中心、企业技术中心和研发工程中心等。
先后主持国家星火计划二项、省市科研课题二十余项,获得中国专利奖一项,中国轻工业联合会科技进步奖五项,省科技进步奖二项,省轻工科技进步奖四项,省食品行业科技进步奖二项,市科技进步奖九项;获得发明专利十三项,实用,新型专利九项;主导和参与国家行业地方标准十余项,发表有价值学术论文十余篇;对焙烤食品的技术、生产、设备、质量安全等开展了深入研究,取得丰硕成果。
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