“4月初以来，我们按照食品加工企业安全生产基本要求，对红芯红薯加工车间进行改良，确保加工生产的红芯红薯系列产品成为放心食品。”贵州圆圆农业科技有限公司总经理龙洪平说，改良后的红芯红薯加工厂有红薯面条、烘烤红薯干、油炸薯片、红薯类方便食品、芝麻丸、阿胶糕等加工生产线。
据了解，乡级平台公司利用厂房入股贵州圆圆农业科技发展有限公司，乡级平台公司按照保底生产消耗红薯数量提取红利，每年消耗红芯红薯不低于吨，每消耗1斤红芯红薯提取0.15元，消耗红芯红薯数量超过吨以上，每斤提取0.12元红利，乡级平台公司每年提取红利资金不低于48万元。
“今年，我们从红芯红薯挖收季节开始，大量收购红芯红薯，招聘工人加工红芯红薯系列食品。”龙洪平说，生产的红芯红薯系列产品主要销往东南沿海一带城市，在红芯红薯加工厂上班的工人，每月平均工资元以上。
在白岩乡，不管是红芯红薯种植户，还是种植红芯红薯的村合作社，每到红芯红薯挖收季节，把挖收的红芯红薯进行分选，卖相好红芯红薯以鲜薯销售到各地市场，卖相不好的红芯红薯，在销售上就成问题了。
为此，红芯红薯加工厂解决了不好卖、卖不出的品相不好的红芯红薯销售难问题。贵州圆圆农业科技发展有限公司红芯红薯生产车间管理员吴朝鹏告诉记者，去年好的红芯红薯平均销售价4元1斤，但每亩挖收的红芯红薯中，不便作为鲜薯销售的红芯红薯占三分之一，这部分不好卖、卖不出的红芯红薯，他们公司以1.5元1斤价格收购。
“该乡与贵州圆圆农业科技有限公司合作，通过深加工生产红芯红薯系列食品产品，把品相不好的红芯红薯加工成红芯红薯系列食品，不仅解决了品相不好的红芯红薯销售难问题，还让红芯红薯提质增效。”白石岩乡党委副书记、乡长谢清清说，该红芯红薯加工厂预计年产值万元，能稳定带动本地村民就业人以上，至少带动户红芯红薯种植户增收。（安顺日报社大数据智慧全媒体记者姚福进）
责任编辑：胡晓编审：徐昕
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