今年上半年，河源高新区各项经济指标持续增长，规上工业总产值、规上工业增加值、固投等各项指标保持两位数的增长态势，大批项目投产上规出效益，广东百家鲜食品科技有限公司就是其中之一。广东百家鲜食品科技有限公司年投入生产，当年实现万产值达到规上企业标准，年预估达万产值，计划年实现年产值再翻一番的目标。
广东百家鲜食品科技有限公司是深圳市百家味食品有限公司于年在河源高新区成立的新公司。百家鲜食品科技不仅拓展原先深圳公司的研发、生产和销售规模，年还开创体验式旅游参观工厂项目，设立食品文化博物馆、客家文化美食街、亲子体验以及亲子教育。
01
逆风起航
疫情影响下当年投产上规
百家鲜食品科技在河源高新区占地多亩，员工规模人，设有10条生产线，主要产品以酱油、番茄沙司为主的调味酱和鸡精、鸡粉等粉料，规格产品种类达多种，面向全国地区销售，主要销售区域在珠三角地区，主要销售方向为家庭和餐饮行业。百家鲜食品科技在年投入生产，虽因疫情影响公司未满负荷生产，在投产当年仍然实现万产值，达到规上企业标准。据企业负责人介绍，百家鲜食品科技今年每月产值达万，预计年产值达万，较去年翻一番。虽然疫情影响销量有所减少，但总体起步稳健，发展态势良好。
02
向阳而生
长远规划稳中向好
百家鲜食品科技主要商品销售发展方向是渠道下沉，向县城、乡镇发展，以同质同量、高性价比占据下沉市场。同时，百家鲜食品科技计划开发新产品线，定位高端产品，与华南农业大学、东北大学等高校合作研发零添加、高营养的健康高端产品，以满足市场需求。百家鲜食品科技预计明年的产值目标较今年再翻一番，达到1.2亿元。
03
宏伟蓝图
品牌推广打造工业旅游企业
打造工业旅游企业，是百家鲜开创体验式旅游参观项目的目标，也是企业长远的发展规划。此项目占地多平方米，设立有三层体验馆，一楼主要是融合百家鲜和河源客家文化，以参观体验的方式让游客了解客家文化，体验百家鲜企业文化。二楼以广东饮食文化展示为主，美食品尝、活动表演等。三楼是企业发展文化展示，产品工序展示以及商品自主选购等区域供游客深入体验百家鲜文化，更好地了解百家鲜，提升品牌口碑和品牌忠诚度。该项目将与旅行社合作，主要以学生参观旅游的产学研项目为主，面向珠三角地区的学校组织家庭旅游、企业交流等群体进行宣传，提高自有品牌知名度，打造工业旅游企业。该企业负责人表示，该项目将促进企业文化建设，助力企业品牌营销。
工业旅游实际上是一种特殊的广告，企业开展工业旅游会吸引消费者主动上门，从而了解现实和潜在市场需求、掌握市场动向、培养现实顾客和潜在顾客，最终做到企业研发和市场的零距离接触。参观工业企业，对消费者而言体验了生产制造的乐趣；对企业而言，展示了工厂的实力、生产规模和管理优势，取得消费者的认同和信赖，实现口口相传，扩大品牌的影响力。
END
记者：邓燕琴通讯员：谢彦
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