《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
俗话说得好，民以食为天，但最近有位博主，拍摄了一些食品制作的过程，而且每个视频都伴随着“科技和狠活”的口头禅，感觉到诙谐幽默的同时，也害怕一些经常吃的食材，是科技和狠活做成的，
我江一舟，作为一名厨师，也懂得很多食材的制作过程，所以今天我就给大家分享，最容易含有科技和狠活的5种食材，再便宜你也不要吃哦，你可别还不知道，接下来就分享给你。
1、牛肉干，最容易含有科技和狠活的5种食材，这牛肉干绝对算第1种，尤其是低价的牛肉干，比如说五六十元一斤的，很有可能都是科技和狠活做的，
因为生牛肉，就卖六七十一斤，而且做好风干之后，再加上调料人工的成本，一斤牛肉干最少也得卖元左右了，那几十一斤的牛肉干，指定科技和狠活，大家还是少吃为好。
2、羊汤，最容易含有，科技和狠活的5种食材，这羊汤就是第二种，尤其是颜色特别浓白的羊汤，很多商家说是用骨头粉熬出来的，其实不然，
一勺三花淡奶，一勺植脂末，轻松就能做出来浓白的羊汤，所以咱们喝羊汤，还是喝颜色稍轻一点的为好。
3、火锅丸子，最容易有科技和狠活的5种食材，这火锅丸子是第3种，火锅丸子也就是肉糜类制品，用的全部都是边角料的肉，以及一些大豆蛋白，
还有一些添加剂，保湿剂做成的，价格便宜，味道好吃，受很多人的欢迎，不过我江一舟在这里建议大家，少吃为好。
4、燕窝最容易含有科技和狠活的5种食材，燕窝指定是第4种，头段时间不就有大主播，卖造假燕窝被受到惩罚了吗，
说实话，燕窝这东西，很多人都没有见过，价格还很贵，有钱人直接就买贵的，造假的就少，如果您贪图便宜，买到的燕窝大概率是糖水和明胶做的，怎么样，看完后您知道了吗？
最后再告诉给大家，只要是符合食品制造标准的，都可以放心食用，不过一定不要买一些，三无产品，怎么样知道了吗？
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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