“食品界奥斯卡”蒙特奖花落八合光!首次参选即获殊荣!
近日,被誉为食品界“奥斯卡奖”的世界食品品质评鉴大会(MondeSelection)“蒙特奖”评选结果新鲜出炉。儿童健康零食品牌八合光依托强大自主研发实力,专注真实添加有营养的零食,从数以万计的同类型企业中脱颖而出。八合光-FD脆蔬菜冻干更是凭借丰富的营养成分以及出众的口感,首次参评便成功斩获第62界“蒙特奖”,产品获世界级品质认可,让中国儿童健康零食品牌的声音响彻世界!
MondeSelection“蒙特奖”于年由欧洲共同体和比利时经贸部共同创立,是迄今为止历史最为悠久、最为权威的一家国际质量研究所。“蒙特奖”所设立的奖项评选涵盖了食品、健康产品等多个类别,每年都有超过90个国家、近款商品参加品质评鉴。“蒙特奖”的品质评鉴由各界知名专家组成一个独立的评审团,从产品安全、原材料、成分、营养、包装等多个维度进行评定与打分。
针对“八合光-FD脆蔬菜冻干”,MondeSelection集结在该领域具有丰富经验的米其林星级厨师、营养学家、研究科学家、化学工程师、专业美食评论家等80位专家评审团对八合光进行了°品质评量,以及实验室检测,成功斩获“蒙特奖”,不仅体现了国际对八合光产品品质的高度认可,也体现了八合光在儿童健康零食领域非凡品质和硬核实力。
成功征服世界胃,斩获国际大奖,那么八合光背后有何过人之处呢?
1.健康配方,宝宝放心吃光光
八合光配料表超干净,对添加剂和调味剂不妥协,妈妈买得放心,宝宝吃的开心!
2.营养更高,一口吃进18种蔬菜:
人们日常正常餐食一天最多吃2-3种蔬菜,约50g,但儿童每天至少要吃3种以上新鲜蔬菜g~g,才能满足生长所需,这在日常餐食中几乎很难实现。八合光FD脆含有18种蔬菜真实添加,真实的蔬菜含量50%,零食形态,宝宝爱吃不抗拒。
3.黑科技加持,营养更高效
为实现口感营养双平衡,八合光采用被誉为健康食品黑科技采用FD冻干技术,瞬时-30℃崭鲜,不改变食物的物理化学结构,所以营养成分保存率可以达到97%以上。保存食材中的各种维生素、碳水化合物、蛋白质等营养成分,还有叶绿素、生物酶、氨基酸等营养成分以及风味物质;食品不添加防腐剂也可长期保存,其他高温工艺会让蔬菜里面的结构产生变化,而八合光FD脆非烘烤、非油炸,营养更高效!