大家好，小编又跟大家见面了，作为一个美食爱好者，我很乐意把我看到的和学到的东西分享给大家，希望小编所分享的东西能对大家的生活有所帮助，同时也希望大家踊跃发表自己的看法和意见，我们可以互相交流相互学习，为了满足我们贪吃的嘴巴一起努力成长吧！过了小寒之后，紧接着就是大寒了，这也就意味着往后的日子会越来越冷了，天气虽然比较寒冷，但依然抵挡不住人们对于美食的热爱。像这样的天气，最适合的就是吃火锅了，三五个朋友聚在一起，一边享受美食一边聊天，还是比较惬意的，吃完之后身体立马就是暖洋洋的，所以深受大家的喜欢。那么说到火锅，中国的火锅真的是太出名了，甚至在世界上都是比较有名声的，其中最著名的要数四川火锅和海底捞了。不过最近这几年，海底捞在中国发展的还是比较可观的，是一个非常受欢迎的火锅品牌，在全国各地都有连锁店。海底捞之所以这么出名，主要就是因为人性化的服务让大家享受其中，刚开始只是一个默默无闻的小火锅店，现在已经发展成为了世界的强，这个成绩跟管理者和服务员的辛苦是离不开的。所以去吃海底捞的顾客们也都是看中了这无可挑剔的服务态度，这个优势是任何一家火锅店都无法相比的。
海底捞首家“无人餐厅”在北京正式营业，高科技给人全新的感觉！自从海底捞渐渐地出名之后，很多人都在谣传以后的海底捞很有可能会发展成为“无人餐厅”，顾名思义也就是餐厅里的工作都会交由机器人来完成，在餐饮业也算是高科技了。然而海底捞在这期间并没有给出任何回应，只是用行动证明了一切，现如今这个谣传已经被实现了，据说第一家“无人餐厅”已经在北京正式营业了，对于餐饮业来说，这真的是一件非常震惊的事情。
海底捞首家“无人餐厅”在北京正式营业，高科技给人全新的感觉！从图片中我们就可以感受到了先进的科技，这家无人餐厅跟之前的海底捞有个最大的区别，那就是没有看到一个服务员的身影，原来人工的操作现在全部变成了高科技的机器人，就比如视频中大家看到的那样，洗碗工的工作已经完全由机器人来代替了，看着不是很灵活，但其实这些机器人的动作比人工的要快很多，不但工作效率提高了很多，工作质量也是非常优秀的，洗出来的餐具都是摆放的整整齐齐，而且还非常的干净。
海底捞首家“无人餐厅”在北京正式营业，高科技给人全新的感觉！还有就是，之前点菜都是由服务员拿着iPad来向顾客征求意见，然后再由服务员端着菜品送上餐桌，现在已经没有这么麻烦了，只需要用机器人代替顾客将点完的菜品直接传输到机器人的电脑里就可以了，而且它们会将菜品准确无误的送到顾客的餐桌上，并且还解决了配菜工保护菜品不被打翻的问题，省去了不少人工和不必要的麻烦。
海底捞首家“无人餐厅”在北京正式营业，高科技给人全新的感觉！之前的海底捞点酒水都是由服务人员亲自送到顾客的手中，现在也不需要这么麻烦了，因为这家无人餐厅里面已经设置了一个三米多高的酒水柜，里面的饮料和酒水可以说高达上千种，还有更先进的就是，它有一个系统的识别系统，可以识别你的人脸和点餐信息，你只要在点餐的时候将酒水和饮料也点好，然后到这个识别系统跟前刷一下脸就可以了，酒水就会自动出来，你就可以拿走了！
海底捞首家“无人餐厅”在北京正式营业，高科技给人全新的感觉！每家海底捞的生意都是非常火爆的，去过的人都知道这一点，有时候你可能要等上两三个小时才能有空位，在这之前会有很多免费的项目供你选择，比如美甲或者擦皮鞋等等，但是现在这些项目已经被取消了，全部变成了高科技。从图片中大家可以看到，现在的海底捞里面，在休息区设置了一个超大的投影屏，这个屏幕足足有三米多长，看上去就像是一个游戏界面一样，在这里你可以跟其他的顾客一起来个游戏PK，给人完全不一样的感觉。
还有一个比较人性化的一点，就是在普通的饭店里面，店长或者管理人员都是非常具有威严的，但是在这家无人餐厅里面，店长这个形象做了非常大的弱化，完全是由高科技的电脑掌控的，这主要是因为电脑的智能分析要比人工大脑反应快得多，而且数据更好的被管理了，所以店面也就被管理得更好了。本来大家只是在脑海中想象这海底捞变成无人餐厅的样子，谁知道竟然被实现了，这还真是餐饮界的一个重大突破呢！
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