近日，教育部办公厅发文公布了年度国家级和省级一流本科专业建设点名单，食品科技学院生物工程专业获批国家级一流本科专业建设点。本次生物工程专业的入选，是继食品科学与工程、食品质量与安全专业入选国际级一流专业建设点后，学院本科专业建设取得的又一重大进展。至此，我院现有三个专业全部入选国家一流专业。
食品科技学院生物工程专业始建于年，年获批为江苏省特色专业。拥有本硕博三个层次的人才培养体系。该专业以微生物发酵、酶工程、益生菌、糖生物工程为特色，旨在培养具备生物学与工程学方面的基本知识以及自然科学和人文科学基础知识，能在生物生物发酵、生物医药等领域，从事酶制剂、抗菌剂、益生菌发酵剂、抗体等生物工程制品的设计、改造、生产、管理等工作的高级专门人才。毕业生就业率与深造升学率近三年均高于学院平均水平。该专业师资力量雄厚，其中教授13人，副教授11人，具有博士学位的教职工占93.3%。近3年，专业教师中1人获国家级人才称号、2人获江苏省杰出青年基金、1人获江苏省国际科学技术合作奖，2人获江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师称号，1人获江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人称号。
生物工程专业将以此次入选国家一流专业建设发展点为契机，在未来建设中，继续密切
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