我校留学生在国际食品科技TOP期刊Foo

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近日，我校生物技术学院加纳籍博士留学生THOMASATTARIBO在国际食品科技TOP期刊FoodChemistry以第一作者身份发表了题为“Studiesontheinteractionalcharacterizationofpreheatedsilkwormpupaeprotein(SPP)withanthocyanins(C3G)andtheireffectonanthocyaninstability”的学术论文，该论文主要阐述了如何提高桑葚花青素的稳定性，影响因子5.。THOMASATTARIBO于年来我校攻读硕士学位，年毕业后又继续攻读我校博士学位，在导师桂仲争研究员的指导下，将研究成果发表在FoodChemistry期刊，这也是我校留学生首次以第一作者在该期刊上发表学术论文。蚕研所、生物技术学院重视来华留学生教育，在畜牧学和生物学等学科留学研究生培养方面取得累累硕果，为一带一路沿线国家培养了一批优秀的行业高层次人才。近年来，我校积极落实国家政策，加大招收和培养留学生力度，建立健全留学生培养和管理体系，吸引了越来越多的来华留学生来校学习。我校也出台相应政策奖励学业优秀的留学生努力学习，鼓励留学研究生积极参与科研活动，留学生教育培养逐步从扩大规模向提质增效转变。

审核

毛晖统筹

万旻作者

徐琇佳编辑

王禛安

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