本文转自：拂晓报
本报讯近日，在砀山县宿州金硕食品有限公司生产车间，一场别开生面的技能大赛如火如荼开展。这是砀山县食品加工业技能大赛比赛现场。本次比赛共有参赛选手20位，比赛内容包括装罐和包装两大项目。
在装罐项目比赛现场，被清洗干净、去皮、切半后的优质黄桃正在通过挖核环节。穿着蓝色工作服的工人们熟练地用工具挖出桃核；身穿白色工作服的工人们对去核后的黄桃再次进行仔细挑选。在包装项目比赛现场，机器高速运转，一盒盒罐头“有序进场”，选手们争分夺秒地开始给罐头瓶加盖，动作娴熟。
“这次比赛旨在提高职工职业技能，营造‘比学赶帮’的工作氛围。”砀山县总工会党组书记、副主席从平说，“下一步，我们将在农业种植业、金融业、加工业、新就业形态等行业开展示范性劳动竞赛活动，发现、推出一批勤学苦练、爱岗敬业、业务精湛的技术能手和先进人物，发挥他们的引领示范带动作用。”
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