第十五届ldquo北京青年优秀科技论

奖

喜报

为进一步贯彻落实首都人才战略，继续深入实施《北京市科协促进青年科技人才成长计划意见》，切实加强青年科技人才队伍建设，年市科协组织开展第十五届“北京青年优秀科技论文”评选活动。北京食品学会积极参与推荐，共征集22篇论文，组织专家评选后将其中5篇推荐至北京市科学技术协会，并被评选为优秀科技论文，北京食品学会入选第十五届北京青年优秀科技论文优秀组织单位。

恭喜以下青年优秀科技论文作者：

（排名不分先后）

孔凡华

《食品中叶黄素、玉米黄质和β-隐黄质同时检测方法的建立》

李娟

《北京地区畜禽养殖场周边蔬菜地生食蔬菜抗生素耐药基因(AＲGs)的赋存特性》

米瑞芳

《传统自然发酵酸肉中细菌群落多样性与风味品质分析》

邢英豪

《基于COMSOLMultiphysics的甜樱桃呼吸及气调包装过程的数值模拟研究》

周琪乐

《中国红参化学成分研究》