“食”刻坚守
安全随“童”
“民以食为天，食以安为先”。食品卫生安全是幼儿园安全工作的重中之重，关系着幼儿的身体健康与生命安全，是幼儿健康成长的重要保障。为了进一步加强幼儿园食品安全工作管理，正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识，年6月10日，科技第三幼儿园开展了食物中毒应急演练活动。
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演练工作筹备
在演练前，安全主任和保健医生制定详细的演练方案，并组织全体教职工召开“食物中毒应急演练”安全专题培训，安全主任强调了食物中毒演练的重要性，就此次的应急演练做了详细的工作布置，把演练角色分工落实到位，让教师们熟悉演练的每一个环节。
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情景模拟演练
本次演练模拟幼儿在园就餐后发生食物中毒事件的情景：在孩子早餐后，小二班幼儿正在进行区域活动，突然有两名幼儿开始出现腹泻、恶心、肚子疼等症状，其中一名幼儿出现呕吐的情况。班主任发现后，立即带出现症状的幼儿去保健室进行检查，班级老师带领其他幼儿撤离现场，转移到备用活动室。
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启动应急预案
班级老师及时将情况报告保健医生，保健医生对幼儿进行全面检查和询问，初步怀疑食物中毒，之后立即向安全主任汇报。安全主任上报园领导，园领导现场查看后立即启动应急预案。
班级教师带不舒服的幼儿到保健室检查。
通知家长
保健医生仔细检查、及时拨打，
医院。
向上级有关领导及疾控中心上报。
教学主任通知全园教工食物中毒突发事件，
协助病情排查。
用封条对厨房进行封锁，等待有关部门进行检测。
班级保育老师清洁消毒、开窗通风，对呕吐物进行取样密封保存，并对教室环境进行消毒。班级老师对其他幼儿进行询问、测温和心理疏导；教学主任对其他班级师生进行排查，看是否有类似情况发生，全面掌握全园师幼的健康状况。
取样封存
消毒
班级排查
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演练活动总结
整个演练过程规范有序，有条不紊，应急反应迅速，老师们对突发事件进行了快捷有效的处理，按照要求完成演练任务。在演练结束后，全体参加演练的人员认真进行总结反思，针对存在问题提出改进建议。各班结合演练内容，给幼儿进行演练后的心理疏导，排除幼儿心里的恐慌。随后，根据《食品安全小知识》进行食品安全与防护为主题的安全教育，进一步提高幼儿安全意识。
c3.3-1.2,6.9,0.4,8.1,3.7l31.9,84.7C.9,.4,.3,.1,,.3z"fill="rgb(,,)">食品安全无小事，安全责任重于山。通过此次应急演练，进一步强化了师幼的食品安全意识，提高了全园教职工对食品安全突发事件的应变和处置能力，让食品安全的警钟在幼儿园长鸣，为孩子们的健康安全保驾护航！
策划、终审：陶娜
审核：孙晓红
图文：张凤娟
美编：朱晶
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