她是一名深受学生尊敬与爱戴的导师，获得国家和省部级四项教学成果，主讲课程被评为省级精品课程与省级食品公开课；她是一位奋斗在科研战线上的巾帼英雄，先后获得国家科技进步二等奖和省部级科研奖励11项；她是中国畜产品加工领域的探路者，她带领的“肉品加工与质量安全控制”学科团队由10位长期从事肉品科学研究的骨干成员组成，她就是民盟盟员、农业部国家牛肉加工分中心主任、龙江学者、黑龙江省首届“龙江英才”称号获得者、黑龙江省食品科学重点学科后备带头人、畜产品加工工程学科带头人、东北农业大学教授孔保华。
凭借骨子里的一股韧劲儿，孔保华教授率领她的团队解决了一个又一个难题。她先后主持了包括国家科技部十二五支撑计划、国家十三五重点研发课题、国家课题、国家自然科学基金，国家公益性行业科研专项经费项目子课题、黑龙江省杰出青年基金等课题50余项，发表学术论文余篇，其中SCI论文篇，EI论文68篇，4篇ESI（前1%）高被引论文，获得国家专利30项，主编和副主编出版教材和专著22部。年，她的团队与中国肉类食品综合研究中心共同完成的“传统特色肉制品现代化加工关键技术及产业化”这一成果于荣获国家科技进步奖二等奖。
“做学问和做人一样，不仅要踏实、更要勤奋”“科学研究归根结底是一个‘真’字，‘真’既代表‘真实’，也代表‘较真’”。这是孔保华教授的人生哲学，也是她在教学和科研工作中的行为准则。目前，孔保华教授分别承担本科生、硕士研究生和博士研究生的课程，并积极进行教学实践和教学改革，她严谨而谦和的态度感染了一批又一批的学生。孔保华教授的弟子们正是在这种精神的熏陶下，迅速成长为我国肉类行业的中流砥柱。
在多年的科研教学工作中，孔保华教授得到了诸多肉类企业家的赞誉，作为肉品领域的知名专家，孔保华教授也乐于与企业沟通合作，因为她深知研究成果从研究室到生产企业的转化、产学研结合的重要性。她所带领的研究团队与黑龙江省多家企业合作进行肉制品品质控制和产品开发，为我省肉品产业做出了突出贡献。
一分耕耘，一份收获。孔保华教授始终致力于肉制品领域的发展与提升，其踏实的作风与执着的精神获得了业内的一致认可。她于年荣获中国肉品加工业“十大杰出科技人物”；年获得为中国食品产业产学研创新发展中做出突出贡献的“杰出科研人才奖”；年获得由中国肉类协会颁发的“中国肉类产业科技领军人物称号”；年获黑龙江省全省高校师德先进个人；年荣获“中国肉类科技30年功勋奖-科技工作者奖”荣誉称号。此外还获得东北农业大学博士研究生优秀指导教师、教学质量奖、巾帼女杰、教书育人先进个人等多个教学奖项。
孔保华教授谦逊厚重的为人品格、勤勉志诚的治学态度和精益求精的科研精神，赢得了同行的认可、广大师生的爱戴以及社会上的广泛赞誉。作为师者，她用自己的谦逊、踏实、严谨为师生树立了榜样；作为朋友，她用慈爱与真诚与学生架起了一座桥梁；她用自己的行动彰显了民盟人的品格，践行了民盟人的担当、。
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