在食品科技领域,目前有两个趋势被证明特别有影响力——可持续性和健康。这两种趋势齐头并进,为人们创造更健康的饮食,同时为更健康的地球和更健康的社会做出贡献。它出现之际,世界面临着不断升级的气候危机、对农业环境影响的担忧,以及为不断增长的人口提供充足和有营养的食物的斗争。
日前,食品科技初创公司Huel获万美元融资。在现有投资者HighlandEurope的领投下,本轮融资还得到了美国演员工会奖获奖演员、音乐家、电影制作人、慈善家和联合国亲善大使IdrisElbaOBE及其妻子SabrinaDhowreElba的参与。
通过此次融资,Huel计划继续其产品创新努力,进一步扩展至零售领域,并继续实现国际市场的增长,重点