让一个人“喝西北风”，可以说是比较重的责备了，但是科技让这句话成为了可能，自年人工合成淀粉之后，国内外科学家为此正在进行大力研发，在实验室人工培育牛肉获得成功之后，我国科学家在实验室完成了鱼肉的培育，实验室人工培育出的肉类产品，和新鲜的肉类并无口感上的差异，且其无论色泽、气味还是营养，都可以假乱真。
这是不是意味着，我们在不久的将来，真的可以做到风餐露宿，以西北风为食呢？人人不食人间烟火，是不是就成为中国神话故事当中的神仙了呢？
人工合成食品，听着似乎不太靠谱，但实际上，除了能源之外，其它的都可以从自然界源源不断地进行获取，实验室的制备和培育方法，只是为了验证科学的推理，既然已经在实验室内成功制造出了产品，那后续的工艺设计以及大规模的制备，都是时间问题了。
淀粉是所有人工合成食品的基础，从分子结构上来说，淀粉是一种多糖结构的复杂分子，也是自然界中最基础的生物能量供应的基础，人工合成淀粉，所需要的原料，是自然界广泛存在的二氧化碳和水，除此之外，就是大量的外部能量。
目前采取的是化学合成的方式，也就是中间要涉及到复杂的高温高压和催化，而生物合成的方式，也在实验室内进行着，按照英国科学家马丁推算，人类进入信息化革命依赖，科学技术的裂变速度将越来越快，科技的飞速发展，让从前的梦想成了真，但科学知识却距离普通人越来越远，对于普通人来说，在不久的将来，可能真的只需知道大米是从超市买来的就可以了。因为复杂的科学技术和原理，让普通人根本没有接触的机会了。
人工合成的食品，在不久的将来将会逐渐面世，并逐渐走上普通人的餐桌，那些我们现在不断抱怨和嫌弃的原生食品，在未来可能要一个月，甚至一年才会尝上一口，而且这些原生食品，在未来将会是越来越贵重的奢侈品。
对于人类来说，吃饭喝水，无非是为了给人的活动提供能量支持，既然可以如此轻易地合成食物，又何苦辛劳地去与天斗、与地斗，从大自然中和各种生灵去抢食呢？
机器能制造出食物，这对于人类向其它星球甚至宇宙的探索意义重大，对外探索和殖民的队伍，再也不需要携带沉重的给养了，只需带上生产食品的机器，就能够利用宇宙中广泛存在的资源，人工合成人类所需要的各种食品。
对于未来的星际飞船来说，数光年、数十光年的距离，需要多少代人在飞船中虚度光阴，如此漫长的旅途，如果没有人工合成食品这一黑科技，是丝毫没有任何实现的可能的。
当人类可以自行合成食品之后，人类对于大自然的索取，就会降到很低的水平，而届时的我们，对于能量的需求将是海量的，于是人类如何获得源源不断的能量和能源，将成为未来最重要的任务，或许不久的将来，给太阳穿上一件外衣，不让太阳释放的能量有丝毫外泄，就成为了一个必然的选项。
科学家曾经观测到，宇宙中有一些恒星会突然消失，或许，正是遥远的星际，外星生物为了完整地获取恒星的能源，将其完全封闭起来了而已。
想想都怕，那个时候的人类，又会是什么样子呢？
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