近日,食品饮料行业”涨势不断”。网友:啥都涨价,就工资不涨。
01.奶油奶茶烘焙糕点双双涨价
1月4日晚,海融科技()和“奶茶龙头”香飘飘()双双官宣涨价。
1月5日,网红奶茶品牌茶颜悦色也官宣因成本上涨对奶茶产品提价。
立高食品将对部分冷冻烘焙食品及烘焙原材料出厂价格进行调整。
奶茶与烘焙糕点正是当下网红餐饮店的爆品,但却为何双双涨价呢?
02.食品行业涨价,背后原因是?
值得注意的是,从去年来,调味品、饮料品、休闲食品、加工食品等食品领域。
都纷纷发出了“涨价函”,且涨价趋势仍持续不断。
伴随着时间的推移,和食品原材料涨价所带来的涨价潮,最终的结果就是整体食品价格的上涨。
食品行业纷纷涨价,那消费者们还买单吗?销量会大幅度减少吗?
“民以食为天”,餐饮始终为生活的日常刚需。只要涨价幅度不大,用户也都基本上会接受。
这就是为什么市场会认同食品行业涨价会带来利润增长的原因。
03.餐饮业增势不减,小本创业成为热选
小本餐饮创业难度低,1-2人小本经营灵活,成为众多创业者的热选。