提及冰箱，大家都会首先和食物保鲜联想到一起,是啊，如今我们能够吃到新鲜的食物，冰箱功不可没，而且它还能够使得食物的保鲜持续时间非常长。目前我们已经处于了智能家居时代，人们对于冰箱的要求也逐渐在提高，像海尔、三星等大牌的冰箱都变得非常智能，甚至都将影音功能带到了冰箱中。但是说到底，冰箱最大的功能就是食物保鲜，而有这么一款冰箱它的保鲜方式与海尔、三星等冰箱都不同，那么究竟是哪款冰箱呢？
这款冰箱的名字叫做美菱，虽然名气比不上海尔和三星，但是这次它新推出的冰箱可谓是充满了黑科技。昨日，美菱的以“冻结原味，藏住新鲜”为主体的新品发布会在三亚隆重举行。这次发布会美菱推出了他们最重要的产品也就是搭载了最新保鲜技术的美菱M鲜生系列冰箱。这项最新的保鲜技术叫做水分子激活保鲜技术，它可以通过激活食物中的水分子，从而让水分子产生共振力、裂变力和穿透力并由此来实现保鲜期的延长。
在这项技术之前，冰箱保鲜食物一直都靠着温湿度的调节来延长食物的新鲜程度，这样的技术随着冰箱的出现一直沿用至今。然而，虽然目前的冰箱变得愈发智能，但是在保鲜技术上却遭遇到了瓶颈期，这就让用户们对于食物保鲜的要求达不到更高的预期，所以这也就给冰箱市场造成了一定的影响，以至于虽然冰箱变的智能，但是这种“换汤不换药”的方式并未给现在冰箱行业带来实质上的变化。
由于这些缘故导致了目前冰箱品牌都在研发全新的保鲜技术，而这次美菱的全新M鲜生系列冰箱无疑给如今的冰箱行业注入了新鲜的血液，这种全新的保鲜技术让人们在保鲜食物方面看到了新的曙光。它的水分子激活保鲜技术大大解决了老式冰箱保鲜时间短、质量差的缺陷。就一块冻牛肉来讲，当你用普通冰箱冷藏完拿出来化冻后必然会出现红红的血水，而如果在这种拥有水分子激活保鲜技术的冰箱中冷藏后绝对会还你个和冷藏前一模一样的牛肉。
当然，如果说水分子激活保鲜技术是这款美菱M鲜生冰箱的一大亮点的话，那么涵盖智能技术、变频技术和控鲜技术就成为了这一大亮点身后的三小亮点。而且它们还组成了美菱智慧控鲜技术系统并一同通过了国家级技术认定。由此可见美菱全新M鲜生系列冰箱解决了一系列人们在食物保鲜上的难题并且将冰箱的食物保鲜技术已经带到了一个新的高度。
对于冰箱而言，保鲜技术是它最重要的技术，然而从现在大多数智能冰箱看来，他们都把重点放在了其他的方面，就像智能冰箱中的影音娱乐功能，当然，这些自然能让消费者感到欢喜，但是也不能忘了冰箱的本质。所以此次美菱全新M鲜生冰箱就让人们看到了从产品最根本的角度出发才是重中之重。笔者也相信美菱此次全新技术产品的诞生也只是个开始，在未来还会有更多新颖并且实用技术的冰箱出现在消费者面前。
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