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市工信局二级巡视员王玉峰到河南科技大学食

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9月27日,市工信局二级巡视员王玉峰带队到河南科技大学食品与生物工程学院调研,参观了食品加工与安全国家级实验教学示范中心并听取古绍彬院长关于杜康酒现代酿造关键技术研究情况的报告,同时就学院的建设及科研情况进行交流。王玉峰强调,要坚持加强杜康酒的研究,特别是酿酒工艺的数字化研究,保证工业品的一致性;针对酒发酵副产物的综合利用研究成果如何实现产业化要尽快拿出可行性报告;同时建立食品行业与科研院校的长效交流合作机制,对于现有的科研成果,要组织我市食品行业企业加强与河科大的对接交流,争取好的成果能够尽快落地转化。

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