0糖0卡0脂肪?
不少都市丽人已经习惯性饮用0糖0卡0脂肪的代糖饮料,汽水还是那个汽水,味道没变,但是却没有了热量,这简直实现了“肥宅自由”。
可是,代糖饮料到底是个啥,你清楚吗?
代糖饮料虽然和普通的全糖饮料相比,热量确实低了很多,但是也不能想喝就喝。
代糖饮料可不是健康的饮品,喝多了其实也发胖。
代糖让你吃更多!
代糖其实就是一种名叫阿斯巴甜的甜味剂,阿斯巴甜的甜度是蔗糖的倍左右,所以只需一点就会很甜。再减肥时食用代糖,原则上没有问题!但是,饮用代糖饮料,可能会让你吃下去更多东西。
因为人体认为甜味和能量摄入是正相关的,大量喝代糖的饮料,虽然甜度上去了,但是获取的能量没有跟上,身体就会默认摄入的食物不够多,会催促你“再吃点,再吃点!”
恐造成身体机能失调
饮用代糖饮料,当你尝到的甜味那一刻开始,大脑就以为有大量的糖涌入了身体,于是开始加快分泌胰岛素。这时胰岛素已经做好吸收和利用葡萄糖的准备,结果却没看到多少葡萄糖。
“肥宅自由”会让你长期食用代糖,胰岛素不断地出动又失望而归,就好像“狼来了”一样,胰岛素受体屡屡被戏弄之后,对胰岛素的响应也开始变得迟钝,最后就会导致胰岛素敏感性下降。当真正的糖来时它也没那么积极了,这个时候就麻烦了。
当下并无科学数据证明代糖可以用来减肥,但也没有证据佐证代糖食品摄入过多可能增加心脑血管、消化道等疾病引发的死亡风险。
不过,代糖饮料也并非一无是处。高血糖、正在减肥期和特别喜爱甜食的人可以适量选择代糖饮品、食品,记得要适量哦~
在这里推荐大家选择三种代糖:
1.赤藓糖醇。实打实的0热量,口感更清爽,但是甜度只有蔗糖的70%~80%;
2.甜菊糖。0热量,不会升高血糖,甜度是蔗糖的至倍,可惜口感一般,纯甜菊糖饮料甚至会有一丝丝苦。
3.木糖醇。甜度与口感都与白砂糖相近,不过热量只是略低于白砂糖。
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