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以大食物观把握食品安全与健康新机遇

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年国际食品安全与健康大会举办企业家高峰对话

以“大食物观”把握食品安全与健康新机遇

民以食为天。对于食品,国人一直有着特殊的感情。今年全国两会期间,一个新鲜的概念——“大食物观”,开始频繁被大家热议。“大食物观”的提法透露了什么信号?作为食品企业,对“大食物观”又有着怎样的理解?

6月22日,中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟,在线召开年国际食品安全与健康大会。大会期间,由中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国教授和中国食品科学技术学会名誉副理事长、上海海洋大学原校长潘迎捷教授共同主持的企业家高峰对话受到与会者的


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