他是美食博主,也是全网最不实用、最爱翻车的博主,因为他做的菜肴都古怪得超乎你想象:用牛粪烤肉、油炸冰溜子、往大米里塞鸽子肉……这些菜不仅制作过程艰难,成品也是奇形怪状,总是让人看了怀疑人生。他就是博主南翔不爱吃饭。明明制作过程总是大翻车,怎么还能吸引千万粉丝?又是因为什么,让他被网友们追着问什么时候破产?
用真草莓做出假草莓开始爆红
南翔不爱吃饭,原名史海峰,网友们戏称他毕业于新东方,却起着一个挖掘机的名字。南翔本身只是一个普通的上班族,但对美食有着超乎常人的热爱,自称祖下三代都是御厨,主业卖煎饼,副业拍视频。
年11月开始,南翔利用下班时间开始拍摄和剪辑美食相关的短视频,但视频发布后一直反响平平。直到一条视频,让他看到了希望的曙光。
在一条视频中,南翔竟然用草莓做了一个草莓味的草莓。听起来都已经十分拗口了,结果还真的给他做出了成品。在他用镊子小心地把“草莓籽”一颗一颗地往上放的时候,他不禁自己开始吐槽:“我怎么这么闲?还不是因为失业了。”这个看起来完美印证俗语“脱裤子放屁”的视频,居然让他一下收获了大批粉丝,跻身流量博主之列。这之后,南翔开始了他的美食冒险之旅。
草莓的视频,让南翔捕捉到了粉丝们的喜好,他决定打破传统美食博主正儿八经教人烹饪的套路,他要另辟蹊径做一个稀奇古怪但有趣的美食博主,成为美食博主中的“泥石流”。而尝到第一次爆红的甜头后,如何继续保持热度是许多流量博主要走的必经之路,南翔也不例外。
在这个用草莓做出假草莓的视频后,南翔持续发力。换汤不换药,他用荔枝做假荔枝,用玉米做假玉米等视频发布,由于这些“假”食物的外观逼真,剪辑节奏适当,内容新奇有趣,让他的粉丝快速增长,半年时间里竟然吸粉百万。做短视频的三年时间,南翔更是成功积累了千万粉丝。南翔成功的秘诀,绝不是毫无新意地一味地复制从前的做法。
南翔新奇的脑洞、绝佳的耐心和大胆的尝试,让他的烹饪视频一直保持着不小的热度。一个离谱的“包罗万象”视频,标题是“在猪肚子里炖鸡汤!在鸡肚子里炖鱼汤!在鱼肚子里炖鸽子汤!”让南翔在某视频平台成功收获了千万观看。标题已经花里胡哨地像个绕口令,内容更是让网友们咋舌。
只见他一出场就开始给砧板上可怜的黄鱼脱骨,再把撕碎的鸽胸肉塞进鱼肚子,加入党参、红枣、盐、水,再用干香菇封口。鱼是解决了,但是怎么把鱼塞进鸡肚子呢?接下来就要处理鸡了,把鸡拆骨、将鱼塞进去,再加入葱姜盐,灌水后用针线缝合封口。剩下就是猪了,然而买回来的整猪却给他出了点难题。
猪肉买回来的时候都已经处理过了,“伤口”太大,“外科医生”南翔觉得鸡放进去后也很难缝合。结果他努力把鸡放进去怼了半天,最终还是重新买了个猪肚。再往这个猪肚袋子里放入香菇、枸杞、胡椒粉和盐后,终于到了烹饪环节。这时候只要把猪肚系紧,放入锅中煮一个小时就可以出锅了。
每次当大家以为视频将要结束的时候,就总会有意想不到的事情发生。
屡屡“翻车”却决不气馁
南翔每次制作美食,弹幕都在担心能不能煮熟,会不会翻车,可以说每一次的成品都是一次“开盲盒”冒险,毕竟南翔在粉丝的心中早已经是最爱翻车的美食博主了。而南翔也总能不负众望,完美翻车。
只见打开锅盖后,猪肚缩小,竟然将所有的汤都挤了出来,但是耐心的南翔并没有就此放弃。他重新熟练地套好了猪、鸡、鱼,采用“叫花鸡”的形式,用荷叶包裹猪肚,再用红土包紧,送到烤箱里低温烤熟。结果不负众望,南翔又翻车了,打开猪肚、鸡肚后的鱼肉完全散掉了,大家看完后纷纷喊话能不能把开头的整猪寄过来,别浪费。南翔虽然翻车次数多,但翻车翻出各种花样还是让大家倍感有趣。
比如有一次,南翔财大气粗地买了一百条鳝鱼,只是为了将这些鳝鱼的血取出来做一道精致的菜。只见他端着一个大盆进房间,结果脚下一滑,鳝鱼掉在了地上,他只好手忙脚乱地抓起了鳝鱼。看懵了的网友们表示一下不知道该心疼掉在地上的鳝鱼还是跌在地上的南翔了。除此之外,捉野鸡摔倒、打碎东西之类的翻车也常常给大家带来意想不到的笑料。南翔的视频里,可不止翻车这一大特色。
只有翻车和失败的作品必然不会引起大家长久的