人家说天外有天人外有人，果然不管什么样先进的技术都总会有更创新的用法，把它最根本的用途再发扬光大，将其用处更广。食物也一样，加入现今的科技可以让我们所吃的食物添加更多乐趣，让这些技术能发挥更多的作用。今天涛涛随记为你带来另一个层次的美食。3D打印肉兔兔那么可爱。怎么可以吃兔兔？所以3D打印肉就诞生了。据说打印机会根据肉类的纹理，脂肪组织等复制出人造肉，其两种生物墨水包含植物蛋白合成和液体肉汁，能够打印出在外观上和兔肉一模一样的人造肉。至于口感也和真肉非常相近，只是更加柔软，也比较容易咀嚼。因此对于上了年纪的老年人而言，好处也是非常多的。他们没有了吞咽的问题，再次获得品尝肉类的机会，还可以重新直接从肉类摄取蛋白质和营养，主要成分为植物的人造肉，胆固醇比真肉低，吃起来比较健康。随着人类对健康饮食意识的提高，越来越多公司也投身于3D打印肉的计划。因此，从一开始的人造牛排独秀到现在甚至有了鸡肉，羊肉，猪肉等不同人造肉的产品，让消费者可根据自己的爱好选择。3D打印技术也能发挥更多的作用。3D打印鸡尾酒有了3D打印食品。我们又怎么会不涉猎更广的范围打造出3D打印饮品呢？和食品的技术一样，3D打印鸡尾酒也需要一台打印机。调酒师调制好酒后，3D打印机就会负责收尾的工作，让酒在液态结构玻璃内浮动起来，形成各种立体造型或消费者自行设计的图案。经过打印的饮料生出了不同的模样，从原本的单调无趣变得极为生动，趣味十足。整个打印的过程只需一分钟，只要多一点点耐心，就可以拥有一杯能够傲视群酒的专属鸡尾酒。何乐不为呢？3D打印饮品更偏向于美化，让爱喝又爱炫的朋友定期自己独有的饮料。果然把3D打印技术推上了另一个层次。聚合物薄膜是食品业和农业一项突发性的发明。这片可渗透水凝胶的薄膜灵感源于治疗肾脏的材料，用于栽种上可谓百利而无一弊，生长在薄膜上的植物，透过微小的孔吸收养分和水。即使薄膜下长出细菌或病毒，极小的洞口也能阻止他们侵蚀植物，确保植物茁壮生长。也正因如此种植的过程不需要使用农药，食品的安全性也能得到保障，无需土壤的技术让种植变得轻松容易，帮助许多没有农学背景的人们当起农夫。透明的薄膜更是有助于操作者直接观察到植物根部的生长情况，好随时做出最适当的栽培调整。无土栽培还有一项好处，既可以在任何条件下进行种植，杜拜了一家公司并成功使用聚合物薄膜，在沙漠中种起了番茄，除了在种植蔬菜方面有贡献。这片革命性的薄膜还是居家储藏食品的好帮手，它能有效阻止空气入内，让食品一直处于新鲜的状态，而维持更久。任何事物只要有了荧光的加持，总能多出几分酷炫，食物也不例外。是的，你没听错食物也能发光，只要你懂得其中的窍门。看看这些黑的，白的，红的，黄的各种在黑暗中发光的食物，满满的神秘感又令人忍不住想要尝试。其实制作的过程并不难，方法还不止有一个，你可以用含有奎宁的通灵水去制作食物，或在饮料里添加加了维生素B的柠檬水，再用紫外线照射。那么你的食物或饮品便会发出荧光，顺便把他们也涂抹在配置上。在黑暗中显现的轮廓肯定酷毙。先不说看不见实物原型会不会影响味觉。在这样的情况下，进食超有未来感，很难让人拒绝了。当科技遇上甜点会碰撞出什么样的火花呢？答案就是能和人互动的感官甜点。瑞士洛桑设计学院毕业生艾瑞卡的毕业项目便是制作三款有生命的甜点。相较之传统甜点又多了一点趣味。第一款甜点为会跳舞的果冻，名为空气甜点，这个紫色的果冻只以空气和明胶制成。外形神似小小的章鱼触手，气压上升时会上下扭动，仿佛在跳舞一般。第二款甜点叫做甜蜜的光，是个用灯光塑形技术打造的透明棒棒糖，虽然外表没有特别亮眼，但当有光源照射时，他能在另一表面上映出隐藏的文字。这项技能也是棒棒糖的特点。艾瑞卡的第三个甜点是个巧克力黑胶唱片，将唱针放到唱片上，有着摇滚音乐作伴的同时还能闻到阵阵的巧克力香味，视觉和嗅觉双重享受。而这份享受结束后，大口吃掉巧克力就能到味觉的享受啦。今天的分享就到这里结束了，你还知道哪些奇特食物呢？在下方留言分享交流吧。如果你觉得这文章不错，你可以点个
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