在人类漫长的发展历程中，科学技术推动了人们生活和社会的不断进步。为了让观众更好地了解科技史及其重要意义，我馆推出全新栏目——《科技史话》。本栏目将带领观众从身边熟悉的事物出发,回顾该事物的“进化”历程,带领观众一起漫“话”有趣的科技史。
本期《科技史话》将由我馆辅导员张安琪与大家一起聊聊有关食品添加剂的那些事。
?解密食品添加剂辅导员：张安琪供稿
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科普影视和网络科普部郭雅彬
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