食品饮料
烘焙食品作为西方国家生活的必需品，产业历经数百年的发展，市场规模较大并已趋于稳定；在亚洲的各个国家和地区，烘焙行业发展时间虽短，但是近年来消费者对烘焙食品的认知度不断提升。
随着技术的不断革新、工艺流程的不断完善，烘焙食品以其品种丰富、口味大众、用途多样、携带方便的众多特点受到越来越多消费者的喜爱，随着经济发展和各国国民收入的提升，烘焙行业总体销售收入呈现稳步增长的趋势。
烘焙食品业在我国食品工业中具有重要的地位，其产品消费市场较大，能够反映人民的饮食文化水平和生活水平。我国烘焙食品行业在质量、产品类别、数量、品种、包装、装饰、生产技术等方面都得到了迅速的发展。
烘焙食品作为居民日常生活中的重要一部分，已经成为部分消费者的主要食物之一。随着人均可支配收入和消费支出进一步增加，城乡居民对食品的消费也从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变。
食品饮料新龙头，还看这4家细分赛道领头羊！
中炬高新
公司亮点：调味品行业领先企业，拥有“厨邦、美味鲜”两大品牌
作为国家级高新技术产业园区，承载着“发展高科技，实现产业化”的天然使命。中山火炬高技术产业开发区经过近30年的持续开发，已形成电子信息、生物医药、包装印刷及装备制造等行业完善的产业链。中山将定位为湾区高端制造基地，公司管理的国家级产业开发园区将找准定位，以高端制造为抓手，通过建设孵化集聚区，大力扶持企业创新发展，可望迎来发展的新征程。
天味食品
公司亮点：川味复合调味料的研发、生产和销售，中国驰名商标
公司非常重视品牌建设，目前拥有“好人家”、“大红袍”、“天车”、“天味食品餐饮高端定制”四大品牌，在家庭用户、餐饮客户心中树立了广泛的品牌认知和良好的口碑形象。公司已成长为中国复合调味品行业的龙头企业，年胡润民营企业强、《胡润品牌榜》最具价值调味品品牌两强之一，中国复合调味品品牌第一。
广州酒家
公司亮点：以经营传统粤菜驰名
公司作为始创于年的中华老字号企业，现已成为深具岭南特色的大型食品制造及餐饮服务集团。公司坚持走“食品+餐饮”双主业协同发展的道路，朝着“创百年老字号驰名品牌，打造国际一流饮食集团”的长远目标迈进。报告期内，公司主要业务未发生变化。
甘源食品
公司亮点：国内领先的豆类休闲食品品牌
公司品牌在市场拥有较高的知名度和美誉度，先后获得了“省级农业产业化龙头企业”，“中国食品工业协会坚果炒货委员会副会长单位”，“江西省著名商标”，“江西省专精特新中小企业”，“江西省工信委示范企业”，“江西省电子商务示范企业”，“江西省智能制造试点示范企业”，“江西省食品协会副会长单位”等多项荣誉称号。
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