脱下戎装，告别22年的军旅生涯，开启一段梨园寻梦之旅，这里有商机，这里有风险，这里更有情怀，为了拥有年悠久历史的“砀山酥梨”品牌屹立不倒，为了回报曾经哺育他成长的军营，为了给予社会更多的爱和温暖，王小辉毅然踏上了创业路————
王小辉，年出生，空军中校退役军官，安徽砀山人，武汉空军预警学院毕业，服役22年，官至九级，年底转业，放弃政府安置和房产公司年薪30万待遇，回乡助农创业，砀山吾家吾村农业发展有限公司董事长兼总经理。
经过几年的积累，在家乡各级领导的支持下，王总的“吾家吾村”砀山梨品牌在世界梨都有了一定的知名度，并推出了一系列梨产品，“乾隆贡梨”、“特级白梨”、“共享梨园”、“吾家吾村老梨膏”、“黄桃罐头”、“吾家吾村精品梨”。
年11月在金秋九月科技公司安徽宿州市负责人张青成的积极促成下与砀山吾家吾村农业发展有限公司达成战略合作，双方致力于为世界梨都打造“吾家吾村”国家级的原产地梨品牌共同努力。
阳春三月
千树万树梨花开
王小辉心中的梦想
如同这洁白如雪的梨花竞相绽放
他诚挚邀请你和他一起——
保护老梨树，共享“梨之约”
年砀山梨花节王小辉王总合影留念小编带大家了解下砀山吾家吾村的原产地梨系列产品
乾隆贡梨的由来
据记载乾隆皇帝当时下江南路过徐州，正当烦闷之时纪晓岚建议：正当春暖花开之际，何不去相邻的砀山一睹梨花之美姿？乾隆老爷子换了一身便装与随从一起来砀山百年老梨园赏花，此刻，乾隆看到一位梨农正在种幼苗，便一时兴起，也动手种了十多棵幼苗，直到满头大汗才停下来，乾隆亲手在砀山栽下的梨树至今已多年，目前尚保存8棵，每年产量在3千斤以上。
乾隆贡梨好在哪里？
（1）精选乾隆御植园和梨树王景区百年以上老梨树上的优质果。
（2）采用有机方式种植
（3）老兵严选，个个精选至克的梨子，果形端正，表面光滑，母梨，皮薄核小。
酥梨特点
酥梨营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质，含糖量平均在13%左右。常食之，对消费者身心健康很有裨益。
砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。“生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，更兼有较高的药用价值，数百年来受到各阶层人士的青睐。《本草纲目》第三十卷有详实的记载，临床也证明：砀山酥梨有止渴、生津、祛热消暑、化痰润肺、止咳平喘、滋阴降火、凉心解毒等功效，被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐”。
吾家吾村老兵严选的砀山酥梨，选自果园场、园艺场、梨树王和乾隆御植园等核心产区60年以上老梨树的梨子，乾隆贡梨更是百年以上老酥梨。良好的种植环境，一流的果园管理水平，最安全可靠的精心包装。吾家吾村推出的精品砀山酥梨自从上市以来，得到了广大消费者的一致好评。吾家吾村努力做让消费者满意、让代理放心的可靠产品。“源于自然，回归纯真”是吾家吾村的发展理念，吾家吾村将再接再厉，在接下来的日子里，推出更多让消费者满意的绿色生态产品。
吾家吾梨还有个宝贝那就是梨膏，王总说为了让梨膏的效果与众不同，吾家吾村的秋梨膏都是采自百年老梨树。
梨花节现场：王总说“聊天时，经常有朋友说被咳嗽、痰多、咽喉痛等困扰，我就建议大家试试秋梨膏，我说的秋梨膏，不是超市里卖的20块钱一瓶的那种，我说的秋梨膏是真正用雪花梨和其他中药熬制而成的传统膏方。怎么熬呢？我看到过很多手工熬秋梨膏的方子总感觉不够完美，不能把药材中润肺、止咳、化痰的作用完全发挥出来，要知道川贝是相当贵的。
喝完秋梨膏后定会觉得咽喉超级舒服，神清气爽。经常用嗓的老师、导游、演员、售货郎、各种话唠以及烟鬼、生活在雾霾地区的可怜虫，每天喝一两次，能让你的嗓音保持清脆迷人~~~ 实乃居家旅行必备之良品！
安徽砀山属于原黄河古道，土质松软，土壤肥沃，通气性好，是黄河改道后遗留下来的沙土，及其有利于梨树及桃树根系的生长发育，因此长出来的水果也是最好吃的。
王总在结合当地的实际情况，带动了当地农民有开辟了新的果树品质，那就是黄桃，现已经初见成效。
纵观整个消费市场，如今绿色有机食品的市场在逐步的扩大，人们养生的观念在不断加强，但是食用者在选择的时候也需要特别注意，一是好吃的黄桃罐头取决于优质的黄桃原料，精良的品种，再者按照出口东亚、欧盟的食品标准，每罐内有4-6片的黄桃是最佳的罐头。吾家黄桃罐头的每一个桃子都是精心挑选，每一罐质量都经过再三检验，色泽金黄、晶莹剔透、桃味清香怡人，口感脆滑鲜嫩，汤汁酸甜可口、味道极佳。
吾家做黄桃罐头是传统的工艺，传统工艺做出的黄桃确实是最爽口的，传统工艺中，破桃要正，将黄桃沿合缝纵切成两半，不得歪斜而造成大小块，将切半黄桃块用挖核器挖去桃核，要挖得光滑而呈椭圆形，修整要平修，用锋利刀割除桃块表面斑点、残留皮屑。这一步主要是割除桃片表面斑点及部分残桃皮，使切口无毛边，核洼光滑，果块成半圆形。修整好的桃块按色泽一致、大小均匀，分开装罐，固形物不低于净重的60%，没有桃尖和桃线，吾家黄桃罐头对于糖水的要求也是非常严格，充分与饮用水、白砂糖的融合，制作出味道独特的黄桃果汤，因为糖水也是影响黄桃罐头口感和质量的重要因素之一。
吾家糖水黄桃罐头的功效已被很多人熟知，它润肺化痰开胃健脾老少皆宜。一般可以开盖即食，也可以高温加热食用。
年砀山梨花节暨首届中国砀山农村发展论坛吾家吾村作为商家代表参加了本次论坛，在政府的支持下，我们相信未来的梨都将会更好，同时带领更多的砀山人走上致富路。
最后祝砀山梨花节圆满成功！
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