年12月28日，召开了由华中农业大学、中国信科集团旗下大唐高鸿股份所属大唐融合武汉公司和湖北长领粮油科技有限公司共同完成的“食品工业互联网及质量安全智能管理”项目科技成果评价会。
专家组听取了项目完成单位的成果汇报，审阅了相关技术资料，经质询和讨论，形成评价意见如下：
1.项目技术资料齐全，符合科技成果评价要求。
2.项目建立食品工业互联网及质量安全管理平台，根据食品质量安全管理要素，获取核心信息，开发风险管理技术，实现质量安全的智能管理。主要创新点如下：
(1)融合工业互联网+食品安全大数据技术，构建了全过程信息流三层次自适应分配及微服务智能调度集成模式的食品工业互联网体系，解决了食品行业中多源异构数据标准不统一以及不能在整个链条中数据共享的痛点问题。实现了食品安全大数据的大规模自动采集与管理及业务系统的个性化定制和平台的规范化、智能化运行。
(2)建立了食品安全风险多维度管理模型，进行风险描述、特征识别与动态控制，实现了食品安全风险的预测预警、危害溯源及智能决策。
(3)建立了食品工业互联网与质量安全智能管理平台。基于微服务架构，集成食品安全产业信息系统、风险管理工具/功能，实现了企业自身管理、监督管理的一体化智能化应用，提升了食品安全全链条管理水平。
3.项目已获授权发明专利14项，软件著作25项，形成技术规范4套。食品工业互联网及质量安全智能管理技术已经在食品安全产业中成功应用，经济和社会效益显著。
专家组一致认为，该成果整体达到国际先进水平，其中在食品安全多维风险评估及工业互联网智能化等方面达到国际领先水平。
专家组成员
李培武 中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员
周 坚 武汉轻工大学教授
黄学军 湖北省市场监督管理局二级巡视员
周景文 江南大学教授
邹承明 武汉理工大学教授
马传香 湖北大学教授
张友华 湖北省智慧农业有限公司高级工程师
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
联系电话：