宏泰食品创立于年，专注于健康的冷冻水产品、冷冻肉类、冷冻水果的研发与生产，公司位于广西北海合浦县工业园区，与合浦海上丝绸之路首发港隔江相望，公司占地68亩，拥有员工五百余人，水产品年加工量达吨以上，产品销往全国多个城市和地区。
历年来，公司获得过多个荣誉：
·年荣获北海民间志愿者协会颁发的热心公益事业单位
·获得中国烹饪协会“十大品牌供应商”称号
·捞佬墨鱼仔荣获中国烹饪协会“十大国宴菜品”称号
·年获得CRE第八届中国餐博会中国餐饮业品牌供应商金钻奖
·年荣获CRE中国餐饮博览会颁发的“中国餐饮业品牌供应商”
·年成为厦门集美大学食品与生物工程学院指定研究实践科研基地
·年捞佬墨鱼仔荣获CRE第八届中国餐博会“十大好食材”
·年荣获北海市海城区工商业联合会颁发的扶贫助学爱心企业
·年度荣获中华美食地标产品典型案例（食材类）
·年度荣获第二批自治区“专精特新”企业称号
经过多年发展与积淀，宏泰在技术研发与品质管控等方面持续投入，不断加大产品研发力度，联合专业院校机构，携手集美大学食品与生物工程学院共同设立科学实践科研基地。不断提升自身发展水平，推动行业进步。在生产工艺、设备开发、产品标准、作业流程、生态保护等诸多领域形成了超越国家标准、领先行业水平的标准和规范。
宏泰不断探寻创新之道，四大体系保障，打造产品生态链，即从原料源头开始，经由生产加工（清白标准）、仓储运输（二氧化碳制冷系统在水产加工行业的实践运用）、终端出品（产品服务化，服务产品化）等全方位保障，为用户、消费者提供高品质产品和服务。
公司全线产品采用“三联杀菌”技术工艺及-45℃超低温快速冷冻锁鲜技术精制而成，在全国水产冷冻产品行业自创清蒸白灼标准，即在宏泰专业技术指导下，墨鱼仔、虾仁等产品的解冻出成率不低于99%、烹饪出成率不低于88%，从而可以达到清蒸、白灼的高品质标准。清蒸白灼标准的创立，不仅打破了传统水产冻品冰衣含量过高的现象，同时也减少了水的使用量，从而在水产品加工、
生产、储运的过程中真正做到了节能减排，降低了成本。创新工艺让产品的口感和口味得到了提升，更是让用户赞不绝口。
宏泰厂区位于大西南最便捷的出海通道、中国著名"海上丝绸"之路的始发港北海的门户上，处于广西沿海"金三角"，是中国东部沿海、西部大开发和中国-东盟自由贸易区三大经济圈交汇的最前沿，紧邻中国四大著名渔场之一的北部湾渔场，渔业资源丰富，虾类30多种，水质优良，具有得天独厚的海洋生态环境和渔业资源。
年宏泰捞佬品牌诞生，主营冷冻系列水产品，有虾类、贝类、墨鱼、八爪、鱼肚五大类，共计19款产品，深受消费者喜爱。
捞佬墨鱼仔
严选产自北部湾优质墨鱼仔原料，墨鱼仔含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质。白灼烹饪，是检验海产鲜度的最佳方法，唯有上等鲜度的海产，才能经得起考验。捞佬墨鱼仔，自创冷冻水产品白灼、清蒸的品质标准：即在宏泰专业技术指导下，解冻出成率达到99%以上、烹饪出成率达到88%以上的高品质标准。产品营养、安全、美味，口感鲜、甜、脆爽。
捞佬青虾仁
原材料来自于南海海域，精心挑选新鲜优良的南美白对虾，南海海域水质优良，海水含盐量高，南美白虾的生长速度就慢，肉质也越发紧致，颜色更深，虾青素含量更高，味道更鲜美，营养更丰富，是天然的绿色美食。理想的环境孕育鲜美紧实的对虾。活虾捕捞到厂后，人工去头去壳去虾线，虾尾形状保持完整，经过13个步骤精细加工，-45℃急速冷冻，及时锁住虾肉原生鲜味，营养加倍。
捞佬虾滑
以严谨态度和严格标准甄选优质南美白对虾作为原材料，多次反复挑选高品质虾仁，采用低温绞打工艺，经过反复绞打提升虾滑Q弹口感，每一颗虾滑都是真材实料，整颗虾滑里满满的都是虾肉，随便一掰都能看见真材实料、肉感十足。捞佬虾滑采用独立肠体包装，确保虾滑干净、卫生、便携。
捞佬半壳日月贝
原材料来自于中国四大渔场之一的北部湾渔场，北部湾沿岸浅海和滩涂广阔，是养殖日月贝的优良场所，日月贝俗称飞螺，习性活跃，可于海面上快速移动，是贝类中的特异者，故日月贝闭壳肌非常发达，肉质紧实有光泽，饱满肥厚，细腻爽滑，营养价值极高，是名贵的海产食品。精选个大饱满，形态完整的优质日月贝，手工清洗去除内脏，保持贝肉完整形状，经过18道精细加工，尽善尽美地呈现这份来自海洋的珍贵礼物。
捞佬开口鱼肚
鲜活巴沙鱼宰杀取其鱼肚，人工开口，每一个鱼肚，反复清洗，只为呈现干净卫生的捞佬开口鱼肚。巴沙鱼肚营养价值很高，含有丰富的蛋白质，主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质，鱼肚能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲。捞佬鱼肚具有脆、爽、嫩的口感特点，久煮不软绵，省去上浆时间，烹饪更省心。
捞佬八爪鱼
精选原生海域自然生长的优质八爪鱼，人工去牙、去眼、去内脏，-45℃低温急速锁鲜，保证产品口感弹韧脆爽。
一直以来，宏泰食品始终不忘初心，牢记为大众提供健康食品、缔造舒彩生活的使命；坚持诚信、品质、卓越、共好的价值观；把控食品生产过程的每一个环节。食品行业是良心行业，是关系到国计民生，社会安定，甚至是会子孙后代的行业。公司一直极度重视产品品质，视安全、健康、优质、美味的食材食品为企业的生命线，励志成为成为中国食品行业典范。
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