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视觉中国文
NBS新品略，作者
吴文武
最近，短视频博主“辛吉飞”的口头禅“科技与狠活”火爆全网，人们又爱又恨的食品添加剂再度成了热锅上的蚂蚁，不过这只蚂蚁也是一只“金蚂蚁”。
01“科技与狠活”揭秘美味密码
今年4月，一位叫辛吉飞的短视频博主发视频称，自己经营了5年的烤面筋店倒闭了，店也退了。
此后，他时不时地发一些调料和小吃的制作方法的短视频，比如烤苕皮、麻辣鸭脖、手撕素牛肉等，最初与一般的美食短视频博主一样：并不出众。
直到两个月后，辛吉飞拍摄了一则炸串酱制作方法的短视频，他给出了包含了香精、色素、防腐剂等配方后，很快吸引了大量网友
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