日前，国务院学位委员会下发了《关于下达年审核增列的博士、硕士学位授权点名单的通知》，公布了批准的授权学科和专业学位类别名单。
陕西科技大学食品科学与工程成功获批一级学科博士学位授权点，成为陕西省继西北农林科技大学之后的第二个。
食品产业是“健康中国”战略的关键支撑，更是陕西高质量发展的支柱产业。年陕西规模以上食品企业主营业务收达亿元，是年(省内第一个食品博士点获批时)的19倍，目前日益增长的创新需求与高层次人才供给严重不足已成为食品产业发展的主要矛盾。而陕西食品产业在突破科技优势与经济发展转化“堵点”、助力“乡村振兴”的重大发展机遇中面临巨大挑战，对高层次人才的需求尤为迫切。
据介绍，陕西科技大学年成立于北京，年“西迁”陕西;年入选教育部“互联网+中国制造”产教融合促进计划试点院校。建校伊始，就设立了发酵工学本科专业;年获批食品科学二级硕士点;年获批食品科学与工程一级硕士点;年获批发酵工程、制糖工程和生物化工3个二级博士点。
近年来，该校食品科学与工程学科在人才培养、科学研究、社会服务等方面取得了跨越式发展。获批国家自然科学基金优秀青年项目、国家留学基金委(CSC)乡村振兴人才培养专项;食品科学与工程入选首批国家一流本科专业建设点;研究生在“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛中获得国家二等奖等。
学科依托国家羊乳制品加工技术研发专业中心、国家果蔬加工技术研发专业中心等省部级科研平台建设;研究生培养呈现“扎根西部、服务产业”的特点，涌现出了以“国家千人”和“大国工匠”为代表的一批优秀校友。
该校是陕西省人民政府与中国轻工业联合会共建高校，将持续弘扬和传承“三创两迁”大学精神，坚持“面向人民生命健康”重大需求和区域经济主战场，凝练学科方向与特色，通过构建学科梯队、打造创新平台、强化内涵建设，深度融入“秦创原”创新驱动平台，有力支持我国食品工业的发展并做出专业贡献。(王京臣)
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