我国调味品历史悠久，随着居民收入水平不断提高以及对健康观念的增强，调味品已向多样化、复合化的高品质方向发展。今天就为大家介绍位于泉州南安市康美镇的福建泉州市味源调味品有限公司（以下简称：味源调味品），公司在秉承传统工艺的同时，紧跟科技发展步伐，凭借先进的设备和生产线，专业的技术团队和研发优势，将传统工艺和现代理念完美结合，味源系列产品以鲜美口感千家万户，畅销大江南北，建立了成熟的以商超渠道、批发渠道、餐饮渠道、电子商务为主的全网营销系统，确保了广大人民群众“舌尖上的安全”。
据了解，味源调味品公司现拥有现代化生产车间多平方米，主要研发、生产和销售液体香精、粉状香精、膏状香精、颗粒状调味料、固态调味料、半固态调味料等天然调味品。在傅华强董事长的领导下，味源调味品公司秉承“精益求精、健康发展”的企业精神，经过全体味源人的不懈努力，公司建起了一支行业经验丰富、技术成熟，汇集了调味调料研发技术人才组成的专业研发团队，充分利用美德拉反应产物和肉类抽提物提取技术，投巨资建立了美德拉反应生产车间，建起粉状生产线、颗粒生产线、膏体生产线、半固态生产线等现代化食品生产线。
味源调味品公司高度重视科技创新，与福建师范大学闽南科技学院共建实践教学基地，建立资源共享、互利共赢的桥梁，合力打造产、学、研一体化的人才培养平台；并与学院谢三都教授合作，开展“深海低值鱼加工新型海鲜调味品关键技术的开发与应用”项目研发，成功研制出深海低值鱼调味品，有效提高了深海低值鱼的附加值，实现了低值鱼的高值化。
该项目获得第三届福建省食品工业科学技术进步奖三等奖、南安市科学技术奖三等奖，泉州市科技计划项目（第一批）重点产业科技创新项目立项。
不忘初心，牢记使命。未来，味源调味品将继续坚持“追求质量、服务至上”的企业宗旨，用科技创新来保障产品的食品安全、口感美味、质量稳定。做优质食品，创诚信品牌，为疫情时代的食品经济发展做出更大的贡献。
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