湖南?长沙
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本科招生专业★01
食品科学与工程类
（含下列3个专业）
食品科学与工程
学制4年
食品质量与安全
学制4年
粮食工程
学制4年
稻谷深加工国家工程实验室
★重点学科、专业▲一级学科博士点、国家特色专业、国家工程教育认证专业
▲国家级一流本科专业、湖南省重点专业食品科学与工程1
院长寄语
院长：林亲录
博士、教授、博士生导师
年注定是不平凡的年份，同学们历经高考前疫情煎熬而担忧前程和成功的喜悦，在此跌宕起伏的心境曲线中，你是否记得每个地方均规定14天隔离？这里面便有“舌尖上的科学”和“营养的密码”交错演绎的营养免疫学原理。为解读这些科学和密码，你满怀对未来的美好憧憬来到美丽的中南林业科技大学，并选择食品科学与工程类专业，学院因你的加盟而精彩，你因学院倍感自豪！教育的本质在于学做人，做文明人，做对社会有用的人。学院将从“博”和“雅”两个层面来塑造你们，博在于侧重专业知识和能力的积累；雅则侧重于
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