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年食品安全十二大热点权威专家

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——年食物平安热门科学解读媒体疏导会在京进行

孟素荷感化级高工

华夏食物科学本领学会理事长

“非洲猪瘟曼延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘有害菌’?”“咖啡是不是致癌”“三文鱼准则之争”……年1月3日,由华夏科学本领协会教导,华夏食物科学本领学会主持的“年食物平安热门科学解读媒体疏导会”在北京进行。华夏科协、国度墟市监视经管总局联系部门的头领到场行动并致辞。包罗国度食物平安危机评猜核心总照顾陈君石钻研员、北京工商大学塾长孙宝国感化在内的两位华夏工程院院士与来自北京大学、复旦大学、华夏农业大学、北京食物科学钻研院等科研院校的食物科技界大师一同,联合解读了年的12个食物平安热门。据主持方讲解,本次选出的12个舆论热门,来自于华夏食物科学本领学会及多家干流媒体的提名、挑选与大师复议,是从40多个热门被选出的最具代表性的热门,根底上反响了年舆论的紧要


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